Рецепт колбасок для гриля


Как  приготовить  домашнюю  колбасу  и буженину: 2  рецепта .

Как приготовить домашнюю колбасу и буженину: 2 рецепта .

Сыровяленая колбаса и буженина в домашних условиях

Обсуждение
"В отличие от вареной колбасы домашнюю сыровяленую делать совсем несложно."
смешно))
я варёную за час делаю, и без всяких кишок и прочих черев))
29.03.2018 13:25:59, не кулинар

Как замариновать шашлык из свинины и баранины? 2  рецепта .

Как замариновать шашлык из свинины и баранины? 2 рецепта .

Маринад для шашлыка, рецепты Сталика Ханкишиева


Что  приготовить  для пикника: выбираем меню вместе...

Что приготовить для пикника: выбираем меню вместе...

...Помимо стандартного набора, состоящего из замаринованного мяса и не требующих готовки овощей, зелени, томатного соуса и хлеба, на пикник можно взять сделанные заранее оригинальные блюда для пикника или полуфабрикаты, которые потом нужно будет лишь разогреть на решетке и подать на стол. Рецепты для пикника Маринованные шампиньоны Возьмите 1 кг крупных молодых шампиньонов, вымойте их и обсушите бумажным полотенцем. Сложите грибы в плотный пластиковый пакет, влейте в него полстакана оливкового масла, полстакана соевого соуса и сок из половинки лимона. Если хотите, посыпьте грибы 2-3 щепотками молотой перечной смеси. Туго завяжите пакет, несколько раз его встряхните и на ночь отправьте в холодильник. Будучи на пикнике, нанижите грибы на тонкие шампуры, под...


Закуски для пикника: 3 корзины вместо шашлыка.

Закуски для пикника: 3 корзины вместо шашлыка.

Рецепты для пикника: готовим дома, едим на природе

Обсуждение
Смысл пикника- изменение образа жизни и трапеза, невозможная дома. Плюс имитация похода. Поэтому делать те же салаты, что и на домашнем празднике и тащить их в лес- глупо и странно. Зачем тогда нужен лес, чтобы поесть вялого салата? Я понимаю, это вариант "пикника" без костра - в городском парке..
Мокрый сендвич, пропитавшийся соком помидора и маслом с жареного перца вкусен в первый час после приготовления, а есть спустя 8 часов холодный мятый мокрый мякиш - ну французы такие затейники. Куда вкуснее хрустящий огурчик свежий, помидор, тот же перец, но свежий, салат/укроп пахучие и мясо.
Зеленую фасоль обожаю, и муж тоже, но опять - готовить и тащить готовое? Можно на решетке все запечь, будет гораздо вкуснее.

Домашняя  колбаса : 2  рецепта  к Новому году и праздничному столу.

Домашняя колбаса : 2 рецепта к Новому году и праздничному столу.

Как сделать колбасу и ветчину в домашних условиях: рецепт с фото

Обсуждение
Колбаса будет еще вкуснее, если мясо нарезать мелким, мелким кубиком. Для того, чтобы было удобно нарезать мясо, его нужно чуть подморозить, кусочки мяса будут ровными и красивыми.

Домашние колбаски для гриля: мергез. Вместо шашлыка

Домашние колбаски для гриля: мергез. Вместо шашлыка

Колбаса в домашних условиях: рецепт с фото. Фарш из говядины и баранины, оболочка для колбасы

Обсуждение
Очень вкусно выглядит! но так это долго! Мне кажется, чтобы не сильно утруждать себя, но тем ни менее быть уверенным в качестве , можно брать сосиски, скажем для детей - без всяких добавок и жарить: "Сказка", "Тимка", "Малышок!

Домашняя  колбаса : 2  рецепта  в духовке. Пошаговые фото.

Домашняя колбаса : 2 рецепта в духовке. Пошаговые фото.

Как сделать колбасу в домашних условиях. Мясо и оболочка для колбасы

Обсуждение
Хорошая книга,удачные рецепты и фотографии к ним.купила до публикации данных рецептов,т.к.едим только дом.колбасу.все очень вкусно)
Спасибо за рецептик, думаю будет вкусно.

Домашняя  колбаса :  рецепт . Свинина, соль, перец, оболочка...

Домашняя колбаса : рецепт . Свинина, соль, перец, оболочка...

...Там обязательно должна поддерживаться постоянная температура от 5 до 10 ˚С и влажность 70–90%. Через 2 месяца вы уже сможете попробовать свою домашнюю колбасу, но она будет еще свежая. А вот через 5–7 месяцев созреет. Поверьте, этого стоит ждать! Подавать соппрессу можно как закуску вместе с фокаччей или гриссини, можно делать панино (бутерброд из двух ломтиков хлеба с колбасой посередине) или подавать на поленте, пожаренной на гриле. Из книги "Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России"...


Готовим на  гриле .  Гриль  как готовить  гриль  как готовить

Готовим на гриле . Гриль как готовить гриль как готовить

Готовим на гриле на улице и дома

Обсуждение
Обожаю гриль
Так на пикник захотелось

про приготовление еды. плз, не переносите, нужно прям сейчас

купила завтра на пикник некие "колбаски из мраморной говядины классические". Мираторг. на них написано "пожарь на углях". угли на завтра отвалились по стечению обстоятельств. мне надо эти колбаски довести до едабельного состояния уже дома. че делать? в духовке может запечь? или на сковородке обжарить? *** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"

Обсуждение
на сковороде жарятся. не знаю из чего они их делают, но там мяса примерно как в сосисках, поэтому сырыми они в любом случае не получатся.
я прямо на сковородке жарю. Быстро, удобно.


Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!