Компания "Нестле Россия" подвела итоги работы за 2011 год своего крупнейшего социального проекта – детской образовательной программы "Разговор о правильном питании". В уходящем году к проекту присоединилось еще 7 субъектов Российской Федерации, и теперь программа работает в 37 регионах нашей страны.
В этом году обучение основам правильного питания вышло за пределы России. Первыми странами СНГ, для которых были разработаны специальные образовательные программы на основе "Разговора о правильном питании", стали Белоруссия и Грузия. В 2012 году аналогичные образовательные программы начнут свою работу в Казахстане и Узбекистане.
Число детей и подростков, участвующих в проекте, растет с каждым годом. Сегодня по программе "Разговор о правильном питании" обучается уже 500 000 российских школьников и воспитанников детских садов в возрасте от 6 до 14 лет. А в 2012 году количество учеников увеличится до 600 000.
По результатам исследования эффективности программы "Разговор о правильном питании" более 85% родителей и учителей отметили положительные изменения в поведении детей, связанном с питанием . После курса обучения дети начинают отдавать предпочтение полезным продуктам и блюдам, соблюдают режим питания, правила гигиены и придерживаются норм этикета за столом. Участие в программе не только меняет поведение самих школьников, но и способствует совершенствованию питания в их семьях.
Впечатляющие результаты реализации программы позволили Министерству образования и науки РФ в марте 2011 года официально рекомендовать ее использование в работе образовательных учреждений для формирования основ культуры питания у детей.