Творожный сыр Violette: модный и полезный завтрак

08.04.2016 15:58
Московский завод плавленых сыров «КАРАТ» представляет линейку творожных сыров Violette. Это самый молодой продукт легендарного производителя, его рецептура Violette была разработана в 2006 году. Сегодня линейка насчитывает семь популярных вкусов: классический сливочный, с зеленью, с огурцами и зеленью, креветками и шоколадный.

В 2016 году палитра дополнена двумя новинками – Violette с вялеными томатами и с грибами.

Сегодня Violette выходит в модном и смелом дизайне с использованием пастельных цветов. Внутри баночки Violette остается вкусным и натуральным творожным сыром. Но с точки зрения самой технологии упаковки, ее внешнего вида – это абсолютно новый продукт, даже носить в сумочке который - эстетическое удовольствие.

"Творожный сыр, в частности Violette – правильный продукт, как для завтраков, так и для легких ужинов. В рационе здорового человека творожный сыр, с нормальной жирностью до 40%, может присутствовать 3-4 раза в неделю", - считает известный диетолог, автор книг про здоровое питание Лидия Ионова, чьи интересные рецепты блюд для тех, кто хочет похудеть, уже не раз публиковались на 7я.ру. (Например, запеченные баклажаны или сочные куриные грудки).
"Для поваров Violette – просто находка, сыр имеет плотную воздушную консистенцию, не растекается и сохраняет форму, в каком блюде бы вы его не использовали", - уверена шеф-повар кафе «Искра» и руководитель проекта Meet&Greet Кристина Черняховская.

Качественный творожный сыр производится из свежего цельного молока и сливок. Эта смесь пастеризуется, а затем охлаждается до температуры заквашивания. Сам процесс заквашивания занимает несколько часов, после чего получившийся творожный сгусток охлаждается и опять сепарируется (т.е. разделяется) на творожную часть и сыворотку. Творожная смесь подаётся в смеситель, где добавляются вкусы (зелень, креветки и пр.), а также соль и сахар.

Финальный производственный процесс – это аэрация, то есть насыщение творожной смеси кислородом, за счет которого сыр приобретает легкую воздушную структуру.

Современное производство творожного сыра является полностью закрытым процессом, каждый этап которого осуществляется на высоких температурах, в том числе и фасовка. Такая методика обеспечивает «чистоту» продукта и позволяет увеличивать срок хранения до 120 дней без добавления специальных консервантов.

Батончики Bitey для детей: здорово и вкусно

21.03.2016 13:48
Bitey — абсолютно натуральный перекус для маленьких открывателей. В каждом батончике удивительное сочетание полезных фруктов и ягод. Только фрукты, ягоды и злаки! Яблоко+малина, яблоко+банан, яблоко+груша, яблоко+вишня придутся по вкусу начинающим гурманам.
картинка

В составе Bitey вы не встретите вредных ингредиентов, красителей, стабилизаторов и сахаров. Не содержит орехов, на которые у детей часто бывает аллергия.
Батончик также не содержит глютен – это очень важно для тех малышей, которые вынуждены соблюдать диету по медицинским показаниям. Специальная технология производства и уникальная упаковка помогают сохранить все полезные свойства без использования консервантов.
Благодаря сбалансированному составу, витаминам, минералам и клетчатке Bitey заменяет 1 из 5 рекомендованных приемов фруктов и овощей в день.
У Bitey стильная и удобная упаковка, поэтому батончик всегда легко взять с собой на прогулку, в дальнюю поездку или путешествие, обеспечив ребёнку полезный перекус, — что так важно для родителей. А малышей заинтересует яркий дизайн. На упаковке изображены маленькие герои Bitey — веселые фрукты и ягоды. Вместе с ним
так легко и забавно изучать новые цвета и формы. Кстати, глядя на упаковку, родители смогут придумать небольшие истории, что поможет развлечь ребенка, если он немного утомился.

С Bitey легко разнообразить рацион малыша, а консистенция батончика поможет формированию жевательных навыков. Предложите малышу Bitey — экологически безопасная упаковка очень приятна на ощупь, которую, к тому же, удобно держать в руке. Самостоятельно ребенок не сможет ее открыть — здесь понадобится помощь родителей, а вот съесть батончик, наверняка, малыш сможет сам. Такой перекус не только
обогатит иммунитет, но и поможет развить навыки моторики и координации. Bitey бережно и с любовью разработан специально для малышей от года.
картинка

Книга рецептов. Новая книга «Вкусно» - самые разные рецепты с рисунками вместо фото

04.03.2016 11:23
В жизни каждого человека есть абсолютно счастливое, ВКУСНОе, хорошее и безопасное место, куда можно возвращаться сколько угодно раз и когда захочешь: детство. Оно, как правило, связано с родителями, бабушками и дедушками.

ВКУСНО бывает в доброй компании. Поэтому на страницах книги друзья и знакомые, понимающие толк в еде, дают свои комментарии и делятся рецептами.


ВКУСНО связано с путешествиями. Благодаря книжке можно прогуляться по Израилю, заехать в гости в Грецию, освоить кусочек Осетии, заглянуть во Францию и в деревню, к бабушкам и дедушкам, чтобы полакомиться блинчиками и вареньем.

Для женщин, которые не очень довольны весом, в книжке представлены эффективные диеты. Чтобы не было скучно, есть и «цветные дни недели»: тюльпановый, оранжевый, красный, бесцветный день.
Экономные обеды для рачительных хозяек, обед из мяса, из пива, из кальмаров.
Блюда осетинской, татарской, французской, еврейской кухни, секретные семейные рецепты, блюда на Хэллоуин, сладкие истории - все это продолжение проекта журналиста Ольги Лаптевой «Вкусно».

Рецепты дополняют яркие, красочные иллюстрации, которые раскрывают настроение каждого блюда, его воздействие на физическое и психологическое состояние организма.

В серии книг автора - «Акценты», «Секреты Бажанова», «Легко и просто», «Все, и сразу!», а также комплектах открыток «Акценты», «Хотите познакомиться?», «Военно-полевая кухня» - представлена новая увлекательная концепция еды.

Книга Ольги Лаптевой – это гастрономический праздник, карнавал красок, вкусов и ароматов, окунувшись в который, напрочь забываешь рутину повседневности.

Благодаря этой книге каждый научится готовить быстро, вкусно, не дорого и не скучно, отправивляясь в гастрономичекое путешествие в поисках любимых и полезных блюд.

Торты в честь развода: самые ядовитые фото

03.03.2016 14:53
Свадебный торт невероятной красоты уже давно стал центром притяжения торжества. Обсуждению его дизайна, вкуса и размера уделяют порой не меньше времени и сил, чем пошиву свадебного платья.
Но новая мода охватывает мир: бывшие супруги делают селфи на выходе из суда и выкладывают их в соцсети, радостно сообщая миру, что теперь они снова свободные люди. А некоторые еще и празднуют свой развод, угощая друзей и коллег вкусным тортом, сделанным на заказ - специально в честь расставания.
картинка

Чаще всего такие десерты - это ядовитые пародии на классические свадебные торты со сладкой парочкой на самом верху.
На одном из тортов жених сбрасывает невесту вниз:
картинка

На другом - невеста тащит жениха в сторону помойки:
картинка

Иногда жених даже упирается, но это не мешает решительной девушке навести порядок в своей жизни:
картинка

Бывают и совсем кровожадные шутки:
картинка

картинка

картинка

Термостатные новинки "Простоквашино": сметана и простокваша

11.02.2016 15:15
Этой зимой в «Простоквашино» появилась линейка термостатных продуктов: термостатная сметана жирностью 20 и 30 % и простокваша.

Технология производства новых продуктов основана на традициях русской кухни. Термостатный способ приготовления кисломолочных продуктов уже использовался в старину: молоко или сливки сквашивали прямо в крынках, ставили в тепло и получали настоящую простоквашу или сметану.

«Простоквашино», являясь брендом номер один на российском молочном рынке, решил обратиться к русским традициям и начал производство термостатных продуктов.

При термостатном способе приготовления ингредиенты, например, сливки и закваска для сметаны, сквашиваются несколько часов в тепле прямо в баночке. Благодаря этому сметана и простокваша получаются невероятно густыми и нежными.

Термостатная сметана как нельзя лучше подходит для создания кулинарных шедевров, а густая термостатная простокваша порадует мягким вкусом.

Новинки уже появились на полках магазинов - баночки вмещают 250 г продукта.

Весенний комплимент от Lipton

08.02.2016 10:25
К весенним праздникам бренд Lipton выпускает яркие праздничные наборы в стильном дизайне с вкусным и бодрящим листовым чаем. Приятный комплимент, который создаст солнечное настроение!

Столбик термометра неуклонно ползёт вверх, а на подарочных упаковках Lipton распускаются цветы? Это значит, что скоро придет весна - время тепла, романтики и комплиментов. По этому случаю бренд Lipton выпустил коллекцию весенних наборов с ярким дизайном. В наборе вы найдете не только вкусный и качественный листовой чай со вкусом клубники и малины от одного из самых известных мировых чайных брендов, но и симпатичное ситечко в форме сердца или совы, которое создаст настроение любому чаепитию.

Если вы хотите сделать приятный комплимент на День Святого Валентина и 8 Марта - набор Lipton станет отличным подарком и сделает ваших любимых и близких по-настоящему счастливыми.

Дарите праздник вместе с Lipton!

Lipton

Бразильский карнавал в ресторане Cafezinho do Brasil

04.02.2016 09:56
5 февраля ресторан Cafezinho do Brasil на Покровке приглашает всех окунуться в атмосферу жаркого бразильского карнавала. Вас ждёт праздник зажигательного Рио-де-Жанейро, трансляция карнавала на экране, праздник цвета, перьев, масок.
Это будет самый экзотический зимний вечер!

Забудьте про правильное сочетание цветов, форм и красок. Яркость, неординарность – вот главный дресс-код этого вечера. Конечно же, вас ждёт вкуснейшее шурраско – традиционное бразильское угощение. Заказывайте сет и ешьте мясо без ограничений – просто рай для мясоедов.

Сбор гостей в 20:00.

Участие бесплатное при условии предварительной регистрации по тел.: +7 (495) 628 67 67 или почте info@cafezinhodobrasil.com*

Без регистрации вход осуществляется на платной основе - 500 р. с человека.
*Необходимо получить подтверждение со стороны ресторана, что вы зарегистрированы

Адрес: ул. Покровка, д. 1/13/6, строение 2.

Почувствуй тепло родного дома вместе c Brooke Bond

18.01.2016 16:06
В этом году бренд Brooke Bond представляет новую коллекцию насыщенного чая с оригинальными вкусами, создающими атмосферу домашнего уюта и тепла. В обновленной линейке представлен большой ассортимент вкусов: изысканный «темный шоколад с апельсином», душистый чабрец, нежный вкус «ванильная сказка», пряная мята, ароматная вишня, бодрящий имбирь с лимоном, освежающий зеленый и классический черный чай.

Brooke Bond


Стремление человека к истинному и подлинному послужило вдохновением на создание новой коллекции чая Brooke Bond. Каждому человеку важно иметь семью и свой дом – это то, что дает уверенность, защиту и спокойствие, это то, к чему хочется возвращаться. Согревающий аромат, насыщенный цвет и большое разнообразие натуральных вкусов чая Brooke Bond создает ощущение дома, где бы вы не находились.

Новая коллекция чая Brooke Bond – это прекрасный повод собраться в кругу близких и родных. Ведь попробовав все вкусы, представленные в линейке, каждый член семьи непременно найдет для себя что-то новое и по-настоящему вкусное.

В дальних путешествиях, на прогулке или на работе - так просто почувствовать себя снова дома просто сделав глоток любимого чая от Brooke Bond.

• Насыщенный черный чай с аппетитным ароматом черного шоколада и с натуральными корочками освежающего апельсина создаст атмосферу настоящей праздничной феерии.
• Насыщенный черный чай с добавлением натурального душистого чабреца подарит благоуханье и мысленно унесет вас в «цветущий сад».
• Насыщенный черный чай с нежным волшебным ароматом ванили и легкими нотками цитруса благодаря своему чарующему аромату пробудит в вас чувственность и гармонию.
• Насыщенный черный чай со свежим ароматом мяты и душистыми специями способен наполнить энергией, придать сил и подарить прохладу.
• Насыщенный черный чай с ароматом сочной вишни и нежной ванили с пряными нотками специй и с кусочками ароматной корицы принесет ощущение сказки и навеет воспоминания о счастливом детстве.
• Насыщенный черный чай с бодрящим ароматом лимона и с кусочками натурального пикантного имбиря будет незаменимым согревающим средством
во время зимней стужи.
Классический насыщенный черный чай с приятным ароматом с древесными нотками и терпким вкусом (форматы 25, 50 и 100 пакетиков) будет согревать и дарить спокойствие каждому из членов семьи.
Черный листовой чай с насыщенным терпким вкусом, бодрящим ароматом с древесными нотками и ярким янтарным цветом настоя оценят истинные ценители
традиционного чайного заваривания.
Классический зеленый чай с легким цветочным ароматом, приятным нежным освежающим вкусом и настоем красивого зеленого цвета прекрасно подойдет для тех, кто заботится о своем здоровье и красоте.
Теперь семейные чаепития – только с чаем Brooke Bond!

Brooke Bond

Кафе “Табуле” на Садовой-Самотечной: грузинская кухня

13.01.2016 12:37
В конце 2015 года недалеко от метро «Цветной бульвар» и театра кукол им. Образцова открылось кафе теплой кухни «Табуле».

Основное меню ресторана насчитывает более 100 блюд.

Самые знаковые из них: ассорти пхали (пхали шпинат, свекла, зеленый лобио, красный лобио – 450 руб.), пряный и острый суп харчо с говядиной, рисом, чесноком и зеленью (250 руб.), чакапули из баранины с тархуном (400 руб.), шашлыки из телятины и свинины на кеци (большая сковорода), которые отличаются от обычного шашлыка своей нежностью и сочностью.

Шеф-повар "Табуле" Коба Букия умеет не только вкусно кормить, он еще и поэт: в Грузии издано семь сборников его стихотворений, готовится еще один, но уже в России.

Одним из фирменных салатов Кобы Букия был и остается табуле. В кафе можно попробовать целых 3 вида этого салата – классический, с сыром и курицей.


В разделе меню "Хачапури" можно найти хачапури по-имеретински (круглый закрытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра – 290 руб.), по-мегрельски (пирог из тонко раскатанного теста с начинкой из сулугуни, сверху посыпанный имеретинским сыром – 320 руб.), по-аджарски (лодочка из сдобного теста с сырами и запечённым яичным желтком), а также хачапури с сыром и шпинатом из слоеного теста.

Отдельного внимания заслуживают хинкали из тончайшего теста (1 шт. – 40 руб.). В кафе “Табуле” представлено 3 вида на выбор – с телятиной, бараниной и свининой. За приготовление отвечает отдельный специалист из Грузии.


Кафе теплой кухни «ТАБУЛЕ»
Адрес: Садовая-Самотечная, д. 13, строение 1 (ст. метро «Цветной бульвар»)
Телефон: +7 495 684 45 42
Средний чек: 900 – 1000 рублей

Необычайный подарок от Lipton - новогодние матрешки

17.12.2015 13:34
В преддверии зимних праздников бренд Lipton выпустил особенную коллекцию новогодних матрешек из разных стран с ярким и насыщенным чаем внутри. Оригинальная упаковка и бодрящий вкус Lipton подарят ощущение настоящего волшебства, а возможность создать трогательную видео-открытку с поздравлением сделают ваш подарок уникальным и живым.

Новогодняя коллекция от бренда Lipton – это четыре яркие матрешки, символизирующие разные страны: загадочная Япония, колоритная Индия, зажигательная Испания или родная Россия – вы можете выбрать именно ту матрёшку, которая вам больше придётся по душе или собрать целую коллекцию. Ведь матрешки Lipton – это не просто нарядная упаковка, но еще и коллекция необычных новогодних игрушек, которые станут отличным украшением для вашей елки.

Необычайный подарок от Lipton


На этом сюрпризы от Lipton не заканчиваются – внутри каждой матрешки вы найдете записку с пожеланием, которое поможет исполнить самые заветные мечты и зарядит позитивом на весь предстоящий год. А разделить эмоции со своими близкими и передать им свое тепло вы сможете за чашкой чая Lipton Yellow Label Loose, который спрятан внутри матрешки.
Матрешки от Lipton


Дарите праздник вместе с Lipton!

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

04.04.2020 16:12:27

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!