Романтический завтрак на двоих



Ингредиенты

2 сосиски
2 яйца
растительное масло
соль, перец

Приготовление

Сосиски разрезать вдоль на 2 части, не дорезая до конца с одного края около 1 см. Разрезанные концы вывернуть наружу и соединить вместе деревянной зубочисткой так, чтобы получилось сердце.

Положить сердечки из сосиски на сковороду с разогретым маслом и внутрь каждого сердечка разбить яйцо. Довести до готовности, посолить и поперчить по вкусу.
29.01.2013 11:01:14
[ответить][пожаловаться]
Мой опыт (-:
Сосиски надо брать длинные, тогда будет проще их свернуть в сердечко и больше места будет для яйца. Иначе яйцо едва помещается, получается толстый слой белка, который не зажаривается, приходится доводить до готовности под крышкой.
Яйцо, конечно же, вытекает из-под сосиски, но совсем немного. Перед подачей эти «протечки» можно убрать ножом.

06.02.2013 11:40:42, Горное озеро
[ответить][пожаловаться]
Аааа.... И только эхо откликнулось..... 06.02.2013 12:00:33, Бриония
[ответить][пожаловаться]

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.