Жареная рыба с майонезом МахеевЪ

Добавил
Интересность: 4 из 5. Оценок: 9

Ингредиенты
Минтай или горбуша- 700 г
Соевый соус - 2 ст. ложки
Соль - 1/4 ч. ложки
Черный молотый перец - 1/4 ч. ложки
Майонез МахеевЪ - 4 ст. ложки
Кориандр - 1/4 ч. ложки
Мускатный орех (тертый) - 1/8 ч. ложки
Мука - 50 гр
Приготовление
Рыбу почистить, порезать на порционные куски.

Для маринада перемешать следующие ингредиенты в указанных пропорциях:
- майонез МахеевЪ,
- соевый соус,
- соль,
- черный молотый перец,
- кориандр,
- мускатный орех.

Обмакнуть кусочки рыбы в маринад, затем обвалять в муке.
Жарить на среднем огне по 5-7 мин с каждой стороны.
Выложить на блюдо.

Рыба получается очень сочная, с легким ароматом трав.
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт:

Посмотреть еще рецепты:
Интересность: 4 из 5. Оценок: 6
Интересность: 5 из 5. Оценок: 115
Интересность: 5 из 5. Оценок: 31
Интересность: 5 из 5. Оценок: 12
Интересность: 5 из 5. Оценок: 10
Интересность: 3 из 5. Оценок: 2
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Интересность: 4 из 5. Оценок: 5
Интересность: 2 из 5. Оценок: 3
Интересность: 3 из 5. Оценок: 2

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.