Закуска на сыре

Name: Закуска на сыре
Cuisine: авторская
Ingredients: 200 г сыра с острым вкусом 4 редиски 4 мал. огурчика соленых (корнишона) 8 оливок 40 г ветчины 8 креветок 40 г филе копченой рыбы зелень для оформления

Добавил ПОВАРЁШКА

Интересность: 4 из 5. Оценок: 9

Версия для печати

Ингредиенты

200 г сыра с острым вкусом
4 редиски 4 мал. огурчика соленых (корнишона)
8 оливок
40 г ветчины
8 креветок
40 г филе копченой рыбы
зелень для оформления

Приготовление

4 порции:
Сыр нарежьте кубиками с гранью в 1 см. Ветчину и филе рыбы нарежьте тонкими полосками.
Наколите не шпажки для бутербродов (канапе) свернутые рулетиками ломтики ветчины и рыбы, креветки, чередуя мясо с овощами и оливками. Ингредиенты можно подбирать по своему вкусу.
Перед подачей воткните шпажки в кубики сыра и разместите на блюде. Оформите зеленью.

Миллион Меню

Рубрики:

фуршетные блюдаблюда из рыбы и морепродуктов

Оцените рецепт

Обсудите рецепт