Яйца, фаршированные копченым лососем

Добавил
Интересность: 5 из 5. Оценок: 6

Ингредиенты
2 яйца
80 г филе копченого лосося
50 г майонеза
60 г сливочного масла
1/5 чайной ложки куркумы
готовая горчица
зелень укропа
веточки зелени петрушки
Приготовление
4 порции:
Яйца сварите вкрутую, охладите, освободите от скорлупы, разрежьте вдоль на половинки, достаньте желток.
Лосося измельчите вилкой, добавьте желток, майонез,1/2 ложки горчицы, перемешайте с одной чайной ложкой рубленого укропа. Массой наполните половинки яиц, уложите на тарелку срезом вниз. На поверхность нанесите орнамент из размягчённого масла с куркумой, напоминающий панцирь черепахи. Оформите веточками зелени.
Оцените рецепт:

Посмотреть еще рецепты:
Интересность: 4 из 5. Оценок: 4
Интересность: 4 из 5. Оценок: 6
Интересность: 4 из 5. Оценок: 7
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 4 из 5. Оценок: 6
Интересность: 5 из 5. Оценок: 27
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 3 из 5. Оценок: 6

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.