Воздушный пирог из яблок

Добавил
Интересность: 2 из 5. Оценок: 1

Ингредиенты
6 белков, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки сахарной пудры,300 г яблок
Приготовление
Яблоки разрезать пополам, удалить семена, положить на сковороду, подлить немного воды и испечь в духовке. Печеные яблоки протереть сквозь сито, в полученное пюре всыпать сахар и, помешивая, варить, пока пюре не загустеет и не перестанет стекать с ложки. Яичные белки охладить и взбить до образования густой пены. Во взбитые белки положить горячее пюре и хорошо перемешать. Приготовленную массу выложить на смазанную маслом сковороду и поставить на 10—15 мин в духовку, чтобы пирог подрумянился и поднялся.
Пирог надо подавать на стол сразу после приготовления в той же посуде, в которой он выпекался, сверху посыпать сахарной пудрой.
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт:

Посмотреть еще рецепты:
Интересность: 4 из 5. Оценок: 5
Интересность: 3 из 5. Оценок: 4
Интересность: 4 из 5. Оценок: 1
Интересность: 3 из 5. Оценок: 5
Интересность: 3 из 5. Оценок: 1
Интересность: 2 из 5. Оценок: 3
Интересность: 3 из 5. Оценок: 3
Интересность: 4 из 5. Оценок: 3
Интересность: 4 из 5. Оценок: 3
Интересность: 4 из 5. Оценок: 3

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.