Вкусный букет с джемом ТМ "МахеевЪ"

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Ингредиенты
Для теста:
Мука - 2 стакана
Уксус - 1 ст. л.
Вода холодная - 0,5 стакана
Маргарин - 200 г
Яйца - 1 шт.
Соль - на кончике ножа
Для начинки :
Малиновый джем ТМ "МахеевЪ" - 100 гр
Деревянные шпажки
Приготовление
Для приготовления такого букета нам понадобится слоеное тесто. Муку нужно просеять на доску, помельчить в нее холодный маргарин и тщательно перетереть.
Яйцо взбить в стакане холодной воды, добавить туда соль и уксус, тщательно перемешать.
Вылить полученную смесь в маргарин с мукой и замесить тесто. Накрыть и дать постоять 1-1,5 часа в холодном месте.
Затем необходимо раскатать тесто несколько раз складывая слои друг на друга. Минимум 3 -4 раза.
Тесто готово.
Приступаем к приготовлению наших "цветов".
Раскатываем тесто тонким слоем, формочкой в виде сердца вырезаем заготовки. Выкладываем на стол сердечко из теста, пальцами делаем в середине небольшое углубление, выкладываем туда малиновый джем ТМ "МахеевЪ" и один конец деревянной шпажки. Накрываем сверху вторым сердечком и защипываем края тонкой вилкой. Перед тем, как отправить сердечки в духовку на 10-15 минут, необходимо смазать их сверху желтком от яйца и сделать небольшую дырочку посередине.
После того как сердечки испекутся их нужно остудить и можно собирать в красивый и вкусный букет для любимого человека.
Приятного всем аппетита и крепких чувств.
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт:

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.