Традиционное оливье с майонезом МахеевЪ

Добавил
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Ингредиенты
Картошка отварная в мундире -4 шт.
Отварные яйца - 4 шт.
Огурец свежий - 2 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Огурцы соленые - 3-4 шт (зависит от размера)
Курица отварная - 2 грудки
Горошек зеленый - 1 банка
Зелень свежая - лук, укроп (пучок)
Майонез МахеевЪ с лимонным соком
Сливки 33%
Приготовление
Какой же праздник без традиционного оливье. Но я научу как придать этому салату новое звучание. Морковь, картошку, яйца отварить. Дать остыть. Вначале я всегда режу курицу, а потом добавляю картошку, морковь. Не режу всё сразу, а аккуратно перемешиваю и смотрю, чтобы количество ингредиентов было примерно одинаковое. Режу огурцы также кубиком и добавляю, потом горошек и зелень. Заправка нетрадиционная. Сливки взбиваете и смешиваете с майонезом МахеевЪ в равных пропорциях. Заправляете салат, с такой заправкой он получается очень воздушным. По необходимости приправляете солью. #Махеевъ_чудеса_за_полчаса готовы!
Оцените рецепт:

Посмотреть еще рецепты:
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.