Тефтели в томатном соусе

Интересность: 4 из 5. Оценок: 3

Ингредиенты
250 гр фарша
3-4 ст.л. молотых сухарей
1 луковица (натереть на терке)
1 яйцо
6-8 зернышек кумина (смолоть)
немного имбиря, черного перца и соли

соус:
400 гр консервированных помидор
200 мл не очень жирной сметаны
Приготовление
Из фарша сформировать шарики и уложить в стеклюнную кастрюльку. Обжарить (без масла, если фарш жирный) под крышкой 3 мин на 100%. Перевернуть. Обжарить еще три мин.
Залить соусом и тушить еще 4 мин.
Готовое блюдо посыпать укропом.
Подать с отварной картошкой или рисом.
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт:

Посмотреть еще рецепты:
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Интересность: 4 из 5. Оценок: 2
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Интересность: 5 из 5. Оценок: 3
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.