Суп куриный с омлетом

Добавил
Интересность: 3 из 5. Оценок: 3

Ингредиенты
Курица-1шт.
лук- 1шт.
морковь-1шт.
картофель
яйцо-2шт.
молоко-100мл.
зелень
Приготовление
курицу промыть залить холодной водой, добавить соль и варить до готовности, переодически снимая пену. луковицу очистить нарезать на четвертинки и обжарить в растительном масле, добавить в бульон. морковь очистить, нарезать кубиками и добавить в суп. уменьшить огонь и варить 10-15 минут. яйцо взбить с молоком, по вкусу добавит соль, перец и вылить на сковороду, приготовить омлет. готовый омлет порезать соломкой. достать из супа лук. кортофиль очистить нарезать кубиками положить в суп, варить до готовности. зелень порубить добавить в суп, довести до кипения и выключить кастрюлю. в каждую тарелку положить кусочки мяса, нарезаный яичный блинчик и налить суп. очень сытный и вкусный супчик, приятного апетита.
Оцените рецепт:

Посмотреть еще рецепты:
Интересность: 3 из 5. Оценок: 1
Интересность: 3 из 5. Оценок: 6
Интересность: 4 из 5. Оценок: 4
Интересность: 2 из 5. Оценок: 2
Интересность: 3 из 5. Оценок: 13
Интересность: 3 из 5. Оценок: 9
Интересность: 3 из 5. Оценок: 1
Интересность: 2 из 5. Оценок: 3
Интересность: 4 из 5. Оценок: 10

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.