Салат " Зимний с куриным рулетом"

Интересность: 3 из 5. Оценок: 2

Ингредиенты
Куриная грудка, майонез Махеев, яйца куриные-5 шт.(3 отварных-2 сырых),консервированный горошек 1/2 б., лук зеленый, отварная морковь 1 шт., картофель отварной-2 шт., огурец свежий-1шт.,яблоко-1 шт.
Приготовление
Картофель, морковь, лук зеленый,огурец,яблоко, 1 отварное яйцо нарезаем кубиками. Добавляем зеленый горошек и майонез, перемешиваем наш салат. Делаем куриный рулет. 2 сырых яйца взбиваем с 1 ст.л. майонеза-жарим омлет на сковороде. Куриную грудку( я брала грудку после разделки курицы с кожей) отбиваем, солим, перчим, смазываем 1 ст.л. майонеза-сверху укладываем наш омлет и скручиваем в рулет. Запекаем в фольге при температуре 180-190 гр. 1 час( за 15 мин. до готовности открываем фольгу, чтоб наш рулет немного подрумянился). Готовый рулет остужаем и нарезаем. Наш салат укладываем на порционную тарелку-сверху украшаем отварными яйцами и зеленью. Вокруг салата красиво укладываем куриный рулет. Наш Зимний салат готов, приятного аппетита!
Оцените рецепт:

Посмотреть еще рецепты:
Интересность: 4 из 5. Оценок: 3
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Интересность: 3 из 5. Оценок: 2
Интересность: 3 из 5. Оценок: 2
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Интересность: 3 из 5. Оценок: 2
Интересность: 3 из 5. Оценок: 2
Интересность: 3 из 5. Оценок: 2
Интересность: 4 из 5. Оценок: 3
Интересность: 4 из 5. Оценок: 3

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.