"Ризотто с овощами"

Name: 'Ризотто с овощами'
Cuisine: авторская
Ingredients: рис - 1 стакан куриный бульон - 1 стакан вода - 2 стакана овощи замороженные(вкуснее всего мексиканская смесь) - 1 пачка карри - 2 чайные ложки зелень

Добавил Ксения

Интересность: 5 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

рис - 1 стакан
куриный бульон - 1 стакан
вода - 2 стакана
овощи замороженные(вкуснее всего мексиканская смесь) - 1 пачка
карри - 2 чайные ложки
зелень

Приготовление

1. Вылить воду и бульон в сковородку, всыпать рис. Поставить на средний огонь, накрыть крышкой (никакого масла добавлять не надо).
2. Через 15 минут добавить овощи и карри, все перемешать, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут
3. Готовое блюдо посыпать мело нарезанной зеленью

Р. S. Вместо куриного бульона можно добавить куриный сок вместе с жирком, который остается от жареной или запеченой курицы, если вы любите пожирнее. Очень вредно, НО очень вкусно!

Кулинарная книга

Рубрики:

горячие блюдадругоеблюда на скорую рукупраздничный стол

Основные ингредиенты:

Рис

Оцените рецепт

Обсудите рецепт