Ингредиенты
1 кг ребрышек, 100 гр.соевого соуса, 3-4 столовые ложки меда, соль, перец черный молотый.
Приготовление
Ребрышки разрезаем на кусочки(1-2 косточки)солим, перчим, смешиваем соевый соус и мед, заливаем ребрышки этой смесью и оставляем на час. Закладываем ребрышки в рукав для запекания и в духовку на 180 градусов. Время приготовления 1,5 часа. За 15 минут до конца приготовления открываем рукав.