Статья дня
Пирожные с вишнями по-бильски
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Ингредиенты
Для 8 пирожных вам потребуется:750 г свежих или консервированных вишен, сахарный песок, 175 г муки, 1 щепотка соли, 4 пакетика ванильного сахара, 175 г нежирного творога, 40 г кокосовой стружки, 2 яйца, 150 г сливок.
Приготовление
Способ приготовления:- Из вишен вынуть косточки, посыпать песком, дать пропитаться, а затем откинуть на дуршлаг, чтобы стек сок.
- Из муки, соли, ванильного сахара, маргарина и творога замесить тесто и поставить его в холодильник примерно на час.
- За это время обжарить кокосовую стружку с 20 г сахарного песка до золотисто-желтого цвета.
- Раскатать тесто и заполнить им 8 формочек, посыпать кокосовой стружкой, выложить вишни.
- Яйца смешать со сливками, 2 ст. ложками сахарного песка и 2 пакетиками ванильного сахара, полить полученной смесью вишни.
- Выпекать 25 мин. В духовке, предварительно нагретой до 200.
- Пирожные сразу вынуть из форм, по желанию посыпать сверху песком.
Оцените рецепт
Публикации
Национальная кухня
Блюда из овощей
Что приготовить на завтрак
Что приготовить на завтрак
Масленица, рецепты блинов
Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты
