Куриные рулетики в сливочно-сырном соусе

Добавил maybe_Natasha

Интересность: 4 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Куриные рулетики в сливочно-сырном соусе

Ингредиенты

бескостный окорочок Приосколье – 3 шт.
сыр (50 гр. – для соуса, 50 гр. – для начинки) – 100 гр.
чеснок – 2 зубчика
майонез – 1-2 ст. ложки
сливки – 250 мл.
соль по вкусу

Приготовление

Куриное филе отбить, натереть солью. Майонез смешать с измельченным чесноком и намазать филе. Сверху положить 1-2 кусочка сыра. Завернуть рулетиком.
Соус: сливки довести до кипения, добавить тертый сыр, посолить по вкусу и варить соус до растворения сыра. Рулетики положить в форму для запекания, залить соусом и отправить в разогретую до 180°С духовку. В процессе приготовления сверху поливать рулетики соусом.
Через 40-50 минут наше блюдо готово.

Рубрики:

холодные блюда и закускиблюда из мяса и субпродуктов

Основные ингредиенты:

СырКурица

Оцените рецепт

Обсудите рецепт