Статья дня

Картофельные шарики с кетчупом Махеевъ

Добавил
30 минут
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Картофельные шарики с кетчупом Махеевъ
Ингредиенты
Картошка - 0,5 кг
Мука - 1 ст. ложка
Яйца - 1 яйцо
Панировочные сухари 100 гр.
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло - 200 гр.
Кетчуп #Махеевъ «Томатный без сахара и крахмала» - для подачи, по вкусу
Приготовление
1. Чистим и отвариваем картофель.
2. Делаем пюре из картофеля.
3. В пюре добавляем муку, яйцо, соль, специи.
4. Всё перемешиваем и формируем шарики, обваливаем их в панировочных сухарях.
5. Чтобы шарики получились аккуратными и ровными, выкладываем их на тарелку/разделочную доску и замораживаем в течении 2-3 часов.
6. Замороженные шарики обжариваем во фритюрнице по несколько штук до золотистого цвета.
7. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
8. Подаем горячими с кетчупом #Махеевъ «Томатный без сахара и крахмала»

Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!