Быстрая соляночка

Name: Быстрая соляночка
Cuisine: авторская
Ingredients: 1/2 кочана капусты, 1 луковица, 3 соленых огурца, 150 г. вареных, соленых или маринованных грибов, 100 г. сыра, 1 ст.л. панировочных сухарей, 1 ст. л. оливкового масла, соль, специи.

Добавил Виолета

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

1/2 кочана капусты, 1 луковица, 3 соленых огурца, 150 г. вареных, соленых или маринованных грибов, 100 г. сыра, 1 ст.л. панировочных сухарей, 1 ст. л. оливкового масла, соль, специи.

Приготовление

Капусту тонко нашинковать, добавить мелко порезанный лук, соль, специи и тушить на сковороде с добавлением воды 5 минут.
Затем в смазанную маслом форму выложить половину капусты, сверху положить нарезанный кубиками огурец, грибы и выложить оставшуюся половину капусты.
Верх засыпать тертым сыром, смешанным с панировкой и запечь в духовке 10 минут.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из овощей и грибовблюда на скорую руку

Оцените рецепт

Обсудите рецепт