Наверняка вы и до этого бывали на экскурсиях в пустыне - в Египте или ОАЭ, но туры Platinum Heritage - это действительно высокий уровень гостеприимства.
Туристов гиды забирают прямо из отеля, в зависимости от выбранного времени: есть вариант встретить в пустыне рассвет, а если не хочется выезжать в 6 утра, то закат. Через полчаса-сорок минут дороги вместо шумного города - тишайшие волнистые барханы Дубайского пустынного заповедника площадью 225 кв. км.
Дикая природа обступает, причем, в прямом смысле. Грациозные пустынные косули с тонкими рогами не боятся редких гостей, походя близко к машине.
Барханы мелькают, Серджио шутит, наши соседи по машине - очень пожилая канадская пара - терпеливо переносят тряску. Главный пункт сафари — соколиная охота. Разноцветные джипы с разноязычными группами съезжаются в одно место посреди дюн, всех угощают сладкой яблочно-финиковой шипучкой, дают влажные салфетки освежиться - и усаживают на коврики на песке.
Пока собирается группа, можно успеть пофотографироваться с соколом, послушно сидящим на руке хозяина в кожаной шапочке, которая называется по-русски также, как монашеский головной убор - "клобук". Как рассказывает владелица охотничьего сокола из Южной Африки, прежде чем показать питомца в деле, сапсан семейства соколиных - самое быстрое существо в мире, может развивать скорость 320 км/ч. А шапочку надевают, потому что 80% процентов информации этот хищник получает через глаза, и, временно ослепив его, люди добиваются почти полной неподвижности птицы.
Официально соколиная охота в ОАЭ запрещена с 70-х годов, сейчас это только аттракцион для туристов. Все послушно взвизгивают, когда освобожденный сокол начинает охоту - и проносится прямо над головами.
В быстро наступающей темноте нас везут на ужин из блюд традиционной арабской кухни. Лагерь бедуинов приятно удивил своими размерами и чистотой. Оказалось, что желающие могут здесь остаться ночевать: теплая комната с обычной большой кроватью и теплыми одеялами смотрится довольно приветливо, а какая тут, наверное, блаженная тишина ночью! Но такое приключение надо заказывать заранее, поэтому мы возвращаемся к низким столам под большими навесами.
Пока в чанах готовится верблюжье мясо и рис на горячее, нам разливают чечевичный суп - блюдо, обычно подаваемое молодоженам, с тонкими свежеиспеченными при нас лепешками. Потом угощают салатами, напитками - кофе с кардамоном и сгущенкой очень хорошо идет в морозной вечерней пустыне. Гости с любопытством пробуют верблюжье молоко, а вот дегустировать верблюжатину готовы не все. Но, в любом случае, еды так много, что под конец приходится даже отказываться.
Модницам - свои радости. Сложный цветочный орнамент вам нарисует хной на руке замотанная с ног до головы в черное мастерица, но надо дождаться очереди.
А своеобразные танцы и песни бедуинов переносят прямиком в прошлое, когда цивилизация еще не пришла в эти пустынные места.
