Овощи


В деревне у бабушки: настоящая жизнь за пределами городской квартиры

В деревне у бабушки: настоящая жизнь за пределами городской квартиры

В отпуск с ребенком: как сын подарил нам детство

Обсуждение
ну огород и куча животный, конечно же рай. который не увидешь за стенами города
Вообще, чем чаще увозить ребенка из города - тем лучше.) Хотя бы раз в неделю - уже гуд.) Вариантов получить дозу свежего воздуха множество! Можно просто выехать на выходные. Или:
К бабушке с дедушкой, за город, с ребенком на дачу!

Отдых в Карелии: рыбалка, баня, овощи и ягоды с огорода

Отдых в Карелии: рыбалка, баня, овощи и ягоды с огорода

Карелия 2015 с 7-месячным малышом: дом на берегу озера


Астрахань 2015: жара и битва за урожай

Астрахань 2015: жара и битва за урожай

Астраханская бахча: что и как растят на ней мои сыновья


Вместо салатов: 3 рецепта закусок из овощей. Летние дипы

Вместо салатов: 3 рецепта закусок из овощей. Летние дипы

Запеченные баклажаны, помидоры, перец – в соусах для праздничного стола и на каждый день


Как приучить ребенка есть овощи и фрукты: 14 советов

Как приучить ребенка есть овощи и фрукты: 14 советов

Овощи, фрукты, ягоды: чем кормить ребенка летом

Обсуждение
Хорошие советы, моя сестра по ним и начала приучать малышку к овощам. А лично у нас проблем никаких не было. Дочка просто обожает свежие овощи и фрукты.

3 рецепта в духовке: запеченные кабачки, перец, баклажаны.

3 рецепта в духовке: запеченные кабачки, перец, баклажаны.

Фаршированные кабачки, запеканка и теплый салат из баклажанов: рецепты Лидии Ионовой

Обсуждение
А кабачки обязательно брать молодые? или же можно взять и полежавшие уже длительный срок, с твердой кожицей?
Спасибо за рецепты. Я очень люблю кабачки в любом виде. Обязательно приготовлю.

Игры на кухне: веселые опыты для детей. Желе, мороженое, овощи и фрукты

Игры на кухне: веселые опыты для детей. Желе, мороженое, овощи и фрукты

Чем занять ребенка на каникулах? Игры с едой для мальчиков и девочек


Ребенку 11 месяцев: во что мы играем с сыном

Ребенку 11 месяцев: во что мы играем с сыном

Любимые игрушки – те, что в руках у мамы


5 овощей – в духовке и не только. Простые рецепты в пост

5 овощей – в духовке и не только. Простые рецепты в пост

Постные блюда: репа, сельдерей, лук-порей – по-французски

Обсуждение
Жесть.особенно печеный лук. Что, правда это кто-то будет есть как "самостоятельное блюдо" ?

Не-картофельные чипсы: 8 рецептов для здорового хруста

Не-картофельные чипсы: 8 рецептов для здорового хруста

Как приготовить чипсы дома: хрустящие яблоки, свекла, баклажаны и морковь

Обсуждение
Выглядит достаточно аппетитно и оригинально. Надо попробовать, друзья удивятся :)

Потребительская корзина: 6 правил здорового питания

Потребительская корзина: 6 правил здорового питания

Питаться правильно и худеть – значить покупать здоровую пищу

Обсуждение
Еще важно знать, чтобы количество углеводов уменьшалось в течение всего дня, т.е. с утра есть как можно больше углеводов, а вечером практически отказаться от них. При этом углеводы должны быть сложными и, как здесь написано, цельнозерновыми: каши, крупы, а не простыми, как сахар. Мы в семье каждый день едим овсянку на завтрак, польза овса описана например здесь [ссылка-1] В овсянке больше всего сложных углеводов, около 60 гр на 100 гр продукта. Кстати еще она помогает пищеварению.
16.09.2015 10:33:02, anna-shepeleva
Еда - это топливо, поэтому нужно ограничить набор продуктов, рассчитать кбжу на день и не тащить в рот что попало. "Одно печенье" ничем не лучше 10ти

Рецепты соусов: домашние заготовки на зиму

Рецепты соусов: домашние заготовки на зиму

Домашний кетчуп: томатный и виноградный, а также чатни и горчица по методике американского Юга

Обсуждение
Интересный рецепт, а главное с историей. Обязательно попробую приготовить

Рецепты заготовок на зиму: 4 блюда из овощей

Рецепты заготовок на зиму: 4 блюда из овощей

Огурцы, помидоры и другие рецепты овощных маринадов по методике старого Юга

Обсуждение
теперь и у меня будут заготовки))
спасибо за рецепт,буду пробовать

5 правил составления диеты: для похудения и не только

5 правил составления диеты: для похудения и не только

Надо ли есть мясо, пить соки и принимать витамины

Обсуждение
спасибо за советы
хочу похудеть,теперь только натуральные продукты буду кушать ))

Смузи и сок из зеленых фруктов и овощей: 3 простых рецепта

Смузи и сок из зеленых фруктов и овощей: 3 простых рецепта

Зеленые коктейли из самых доступных ингредиентов

Обсуждение
Стараюсь себя ими баловать каждый день!
Всем добрый вечер!
Можно ли на этих напитках устраивать разгрузочные дни? Или это будет сложно для организма?
Заранее спасибо большое за помощь!

Шашлык из рыбы и курицы: 2 рецепта для гриля и барбекю

Шашлык из рыбы и курицы: 2 рецепта для гриля и барбекю

Куриные крылышки в яблочной глазури и рыба с овощами


6 вариантов грядок – для красоты и большого урожая

6 вариантов грядок – для красоты и большого урожая

Грядки-клумбы: как вырастить цветы и овощи


11 правил питания детей по-французски - от Памелы Друкерман

11 правил питания детей по-французски - от Памелы Друкерман

Почему французские дети не плюются едой: овощи, шоколад и один перекус в день


Самые полезные овощи и грибы белого цвета

Самые полезные овощи и грибы белого цвета

Какие именно это продукты и почему их обязательно нужно есть – в нашем обзоре

Обсуждение
Вот о чем мне моя свекровь постоянно рассказывает, что для оздоровления сейчас питается по системе Радуга. Говорит, что это когда употребляешь в пищу овощи всех цветов радуги.

Овощи и фрукты весной: как сохранить витамины?

Овощи и фрукты весной: как сохранить витамины?

Хранение и приготовление без потерь: картошка, капуста и другие овощи

Обсуждение
Очень хорошая статья. От того, как хранятся и готовятся овощи и фрукты зависит полезность полученного блюда. Очень большое внимание уделяю правильному хранению продуктов, а так же заготовке впрок фруктов овощей и ягод. Вот тут [ссылка-1] Очень хорошо написано про заморозку ягод, там же есть статья и на особенности заморозки овощей. Заморозила в этом году всего по чуть-чуть, буду пробовать.

Недостаток витаминов: 6 причин. Мы и наши предки: в чем разница

Недостаток витаминов: 6 причин. Мы и наши предки: в чем разница

Питание и энерготраты: сегодня и 100 лет назад

Обсуждение
Хорошая статья. Сейчас действительно другие времена и совсем все по другому. Только хоть все и изменилось, да только в худшую сторону!

Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов

Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов

Овощные и фруктовые пюре – своими руками: яблоко, абрикос, тыква, горошек и другие

Обсуждение
За статью и советы огромное спасибо! А нам когда пришло время вводить в рацион овощи, то свежих в магазинах и на рынках еще не было, а к замороженным магазинным овощам я отношусь с опаской. Поэтому решила попробовать баночное пюре. Свой выбор остановила на пюре из кабачков Хайнц (как и советовал наш педиатр). Доченьке пюре понравилось с первой ложки! Сейчас, в сезон овощей и фруктов, буду пробовать сама делать пюрешки.

Неожиданные супы из фруктов и овощей: 2 рецепта для детей

Неожиданные супы из фруктов и овощей: 2 рецепта для детей

Детская книга с изысканными рецептами: надо попробовать!

Обсуждение
что-то я сама бы не очень горела покушать морковный суп с персиковым йогуртом))) вот фантазия у людей!)

Дети и сладкое: как сохранить зубы и избежать ожирения

Дети и сладкое: как сохранить зубы и избежать ожирения

Правда о меде, нерафинированном сахаре, готовых тортах и домашней выпечке

Обсуждение
сохранить здоровые зубки большая проблема, ребенок ест много сладкого, а чистить зубы и полоскать ротик отказывается категорически((

Питание ребенка по сезонам. Осень: что приготовить из овощей?

Питание ребенка по сезонам. Осень: что приготовить из овощей?

Зима, весна, лето: где брать калории и витамины


Правильное питание для сердца и мозга: 4 совета и список продуктов

Правильное питание для сердца и мозга: 4 совета и список продуктов

Необычная диета – своими руками: полезные белки, жиры, углеводы и антиоксиданты


Первые десерты малыша. Вкусное должно быть полезным

Первые десерты малыша. Вкусное должно быть полезным

Ребенок до года: введение прикорма - пюре для грудничка

Обсуждение
Доча обожает фрукты и пюре из них. Часто добавляю в них сливки или творог.
Моя малышка тоже обожает фруктовые десерты.

Рецепт пирога с луком-пореем, тыквой и фетой: вкус осени

Рецепт пирога с луком-пореем, тыквой и фетой: вкус осени

Тесто с пармезаном и начинка из осенних овощей: как приготовить

Обсуждение
Я тоже приготовила!))) Очень-очень!! Муж сказал - необычный вкус..первый раз слышу от него такой отзыв)) В тесто тоже положила больше сыра, чем по рецепту и уже думаю, что еще в это тесто можно положить.
Спасибо за рецепт!!
Очень вкусный получился! СПАСИБО! Я, правда, вместо тыквы применила кабачок, но все равно очень-очень вкусно получилось. За выходные два раза пекла. Теперь обязательно с тыквой сделаю. Мои мужчины, оценив тесто, уже свою начинку предложили для разнообразия (типа пиццы что-то) - очень тесто понравилось! Все делала по рецепту, только в тесто не удержалась не 20 г. пармезана, а побольше положила.

Как снизить риск инсульта: советы врача

Как снизить риск инсульта: советы врача

Правильное питание для профилактики проблем с сосудами.


4 яблока на обед и забудьте о хлебе. Я смогла и продолжаю

4 яблока на обед и забудьте о хлебе. Я смогла и продолжаю

Есть мало, правильно и только полезное. Диета или образ жизни?

Обсуждение
да конечно диете, что не наесть строгая, но все же как оказывается эффективная. А, главное, что она принесла пользу!!!
Вот что хотелось бы отметить сразу, такая система питания идеальна для домохозяек, а если ты работаешь? В обед обязательно съешь что то не полезное, да и к ужину аппетит разыграется!

Овощи  на балконе: 5 секретов урожая. На балконе

Овощи на балконе: 5 секретов урожая. На балконе

...Конечно, он не сможет полностью прокормить семью, но позволит не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Ведь так приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус. Выращенные своими руками овощи всегда самые вкусные и ароматные, ведь вы растили их с любовью. Обычно люди стараются вырастить овощи на подоконнике в разгар зимы. Когда дачи замело снегом, а с землей повозиться хочется. Но это занятие для более опытных овощеводов (нужна подсветка, а это сводит к минимуму всю экономию). Сейчас световой день очень длинный и вырастить урожай на подоконнике совсем не сложно. Главное — желание и нем...


Первый прикорм ребенка — в режиме онлайн

Первый прикорм ребенка — в режиме онлайн

Как изменились рекомендации педиатров и детских диетологов.


Вертикальный огород: когда участок небольшой

Вертикальный огород: когда участок небольшой

Овощные грядки — меняем конфигурацию.

Обсуждение
Спасибо, очень интересно, много новых идей

Потешки для малышей

Потешки для малышей

Про овощи, фрукты и разные продукты.

Обсуждение
замечательные стишки! буду обязательно их использовать)) спасибо!

Хитрости? Нет, это естественно!

Хитрости? Нет, это естественно!

Правила здоровья, красоты и бодрости.

Обсуждение
Какая прелесть) автор статьи -вы мама одного ребенка и вам неполных 30? Сорри, набор банальностей, полезного вынести нечего.Что не надо есть много и консервантов известно любому. Спорт -тоже хорошо, кто б спорил.
Мамам работающим и числом детей более одного приходится выбирать -лишний променад по парку перед сном с детьми или "домашняя колбаса") Пожалуй еще и колбасу делать я не осилю, "отравлюсь" покупной докторской ради похода в бассейн) А вообще я ее не люблю, но семья ест. Статья расчитана на кого? На домохозяек, поправившихся после рождения единственного ребеночка, которому уже скоро в армию?)))И они до сих пор сильно заняты "воспитанием", сидя на попе целый день ровно перед компом и телеком но в окружении сырокопченой колбасы и чипсов, но сетуют на огромную попу и прыщи? По-моему таких уже нет.

Ожидание, ожидание, ожидание...

Ожидание, ожидание, ожидание...

Во время беременности каждый день наполнен радостными открытиями.


На окне круглый год лекарство растет

На окне круглый год лекарство растет

Выращивая на окне или балконе овощи, мы выращиваем и лекарство.


Жизнь по солнцу

Жизнь по солнцу

Осенняя диета. Может, стоит попробовать?

Обсуждение
Сейчас я девочки сижу на японской диете. Мне пока все нравится, сегодня третий день и на весах моих минус 1,5 кг.Я считаю, что это вполне нормально))) Конечно я не просто ем все по списку, а так же физические нагрузки для укрепления мышц!!!! Хочется быть не просто худенькой, но и подтянутой, а это без упражнений невозможно!
Кто говорит, что фрукты можно есть и нужно во время диеты, а кто пишет, что наоборот нельзя! Ой,я уже не знаю, что можно, что нельзя. Короче пошла я на тренажеры.

Витаминная пора?

Витаминная пора?

Как правильно выбрать фрукты и овощи для крохи?


Вводим прикорм

Вводим прикорм

Вы ввели прикорм, но у малыша начались проблемы с кишечником? Выход есть!


Лето на окошке

Лето на окошке

Цветы и овощи круглый год — это просто, если не жалеть времени, сил и любви.

Обсуждение
У меня не получается вырастить ни какие овощи на подокольнике, и на балконе тоже))) Жалко очень, но видимо мне не дано, не к рукам моим такие вот чудеса творить А, жаль так(((
Очень здрово!!! Я сама очень люблю растения. Готова выращивать все что угодно дома. Однажды с мужем вырастили подсолнух (абсолютно случайно проклюнулся росток в горшке с цветком), а ближе к осени уже ели семечки с собственного подоконника)))

Чудеса огородные . Здоровая еда

Чудеса огородные . Здоровая еда

...Грудничок привыкает только к незнакомому вкусу, но не к новому виду еды. Когда ребенка начинают кормить с тарелки, он получает овощи в виде пюре, потом - маленькими кусочками. Младенец ест овощи измененными и по вкусу, и по виду - пюре более нежное, чем свежие овощи. Натуральный цвет и вкус овощей ребенок узнает, подрастая. Но новые продукты способны испугать малыша незнакомым видом и непривычным вкусом. И именно поэтому он может отказаться их есть. Познавательные моменты легко сочетать с игрой и ненавязчиво убеждать малыша в том, что овощи - это очень вкусно. В детстве правильные пищевые привычки форми...


Тема  Овощи

Тема " Овощи "

...Игра "Хоровод" Используется подставка под горячее с клеточками. Дети "ходят" указательным и средним пальцами по клеткам, на каждый ударный слог стихо-творение, делая по шагу. И на горке, и под горкой, Под березой и под елкой Хороводами и в ряд В шляпках молодцы стоят. (Грибы.) Рисование (пальчиками, пуговицами) Тема "Овощи" Самомассаж фаланг пальцев мячиками-ежиками. На каждый ударный слог — разминание фаланги одного пальца, направление массажных движений — от ногтевой фаланги (подушечки) к основанию пальца. Левая рука: Вырос у нас чесночок, (Дети разминают указательный палец) Перец, томат, кабачок, (средний палец) Тыква, капуста, картошка, (безымянный палец) Лук и немного г...

Обсуждение
Мы капусту рубим-рубим.Мы морковку трем-трем.Мы капусту солим-солим.Мы капусту жмем-жмем.Рубим ребрами ладони,трем кулачками вверх-вниз,солим, потирая подушечками большого,указательного и среднего пальцев,жмем ,энергично сжимая и разжимая кулачки.
07.12.2008 23:45:32, Оксана 1969
Замечательная статья!
Спасибо автору!

Питание дошкольников. Питание ребенка

Питание дошкольников. Питание ребенка

...3 года 4 - 6 лет 7 лет Энергия, ккал 1540 1970 2350 Белки, г 53 68 77 Жиры, г 53 68 79 Углеводы, г 212 272 335 Белки Источниками белка являются мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца (животные белки), а также хлеб, крупы, бобовые и овощи (растительные белки). Недостаток в рационе ребенка белков не только замедляет нормальный рост и развитие, но снижает устойчивость к воздействию инфекций и других неблагоприятных внешних факторов. Поэтому белки должны постоянно включаться в рацион дошкольников и школьников. Для того, чтобы белки хорошо усваивались и наиболее полно использовались клетками и тканями о...

Обсуждение
Еще, чтобы при неполноценном питании, витамины необходимы: как в детском Пиковите: А, Д3, В2, В6, В1, В12, С, РР, Д-пантенол. Кроме того, что он защищает от болезней- так еще и помогает справиться с усталостью. Восполняя организм необходимой энергией)

Как сеять  овощи  и зелень, вырастить урожай

Как сеять овощи и зелень, вырастить урожай

Обсуждение
Не успела. А вообще хочу просить показать арку для плетистой розы. у самой не хватает фантазии.
29.03.2007 20:29:27, Людмила
Морковь нужно удобрять навозом?
Огурцы любят тень??
Компост делают из земли, торфа и песка???
Берлинский желтый салат имеет красно-коричневые листья????
Видимо, я чего-то не поняла. Наверно, это продолжение рассказа о том, как Марк Твен редактировал сельскохозяцственную газету...

Грибы или  овощи ? Здоровая еда

Грибы или овощи ? Здоровая еда


Основные принципы рационального питания пожилых людей.

Основные принципы рационального питания пожилых людей.

...При их нарушении содержащиеся в натуральных продуктах витамины могут полностью разрушиться. В рационе лиц пожилого возраста (основное мясо) должны преобладать сырые овощи и фрукты. Есть их желательно в течение круглого года. Сырые фрукты и овощи, их соки, а также сухофрукты обеспечивают рацион достаточным количеством минеральных веществ. Нецелесообразно пожилым людям систематически пользоваться консервированными продуктами и концентратами, так как в процессе технологической обработки витамины в них частично разрушаются. Кроме того, следует ограничить количество соли в рационе. Злоупотребление соленой пищей может способствовать повышению артериального давления, задержке жидкости в...


Расширяем рацион. Питание детей от 1 года до 1,5 лет

Расширяем рацион. Питание детей от 1 года до 1,5 лет

...Лучше не подвергать сливочное масло тепловой обработке (то есть добавлять уже в готовые блюда). После 1 года можно в небольших количествах использовать нежирную сметану и сливки. Сметана наилучшим образом подходит для заправки первых блюд, сливки — для приготовления соусов ко вторым блюдам. Фрукты и овощи в питании ребенка Фрукты и овощи тоже должны быть широко представлены на столе малыша. После 1 года можно потихоньку знакомить малютку с новыми видами фруктов и ягод: клубникой, вишней, черешней, киви, абрикосами, персиками, смородиной, крыжовником, черноплодной рябиной, облепихой, малиной, ежевикой, клюквой, черникой, брусникой и даже цитрусовыми. Разумеется, подобные знакомства должны быть хорошо обдуманы, а маме предстоит внимат...

Обсуждение
Как я думаю, что ребенок в 1,5 года может кушать уже практически всё, что и взрослый. Только сильно со специями не надо, а так можно. Даже шоколад мы давали.
Ну зачем же всех под одну гребенку чесать? Я вегетарианка, но это никак не касается питания моего ребёнка. И я не собираюсь ей навязывать свою точку зрения, сама решит, как продрастет, не будет она как мама, вегетарианка, и мясоед, как папа.
12.02.2017 14:13:40, Alixonetta

Здоровье вашего ребенка в весенний период

Здоровье вашего ребенка в весенний период

В зимне-весенний период организм ребенка несколько ослаблен и легко восприимчив к различным заболеваниям. Малыш испытывает недостаток в витаминах, так как их содержание в продуктах питания значительно снижено.


Детское питание: лучшее от природы

Детское питание: лучшее от природы

Появление ребенка можно без преувеличения назвать самым значимым и радостным событием в семье.

овощи -фрукты :). Беременность и роды

Подскажите, какие овощи-фрукты и в каком виде вы едите? Свежие, блюда, может быть, какие-нибудь посоветуете? Где вы их покупаете, овощи-фрукты: рынки-магазины? А то мне, кроме банального салата из свежей капусты, блюд из вареной (щи, голубцы, тушеная), свежих яблок-груш-бананов-апельсинов ничего в голову не приходит.

Обсуждение
Замороженные овощи. В любой комбинации - все разновидности капусты, морковь, горошек, фасоль и т.д. по вкусу. Я слегка отвариваю, точнее сказать оттаиваю в кипяточке, потом все это обваливается в яйце (на много овощей - немного яйца :)) и на сковородку, ну и соль-перец не забыть.
Ну и готовые замороженные смеси (вроде Мексиканской или с шампиньонами) в качестве гарнира хорошо идут.
Еще я редьку люблю, но от нее, говорят, изжога бывает.
Печеное яблоко - тоже весчь вкусная :)
тоже неплохо и недолго...капусту отварить...листики конвертиком свернуть в яйцо и в сухарики..на сковородочку...вкусно)) а еще фруктовые салаты как душа пожелает вкусно и полезно))
09.12.2002 10:50:53, Юляничка

Овощи ?. Цветоводство

Люди,а кто-нибудь выращивает рассаду на окне.Я вот перец посадила,а половина не взошла.И цветочки кто-нибудь выращивает.Я всегда покупаю ,но интересно же самой или света мало в квартире для рассадыюРасскажите что нибудь интересное.

Обсуждение
В догонку ,если кто интересуется.У нас в садовом магазине лук-севок появился.я третий год покупаю и довольна.
Я выращиваю рассаду цветов.
Но так как до сада ехать далеко, то цветы выращиваю на балконе.
В прошлом году прямо цветущий сад был.
В этом году хочу еще вьющиеся добавить, так как на балконе очень жарко.
А вообще я в свое время занималась однолетними цветами для себя, могу помочь вам с ассортиментом.
01.03.2001 15:31:06, Галина*

Овощи /фрукты. Ребенок от 1 до 3

Вот сижу в ночи жду звонка врача - хреново мне, ребенок слава богу у бабушки. И решила пройти по конференциям разным да и тутошние темы вспомнила. Вот возник у меня совершенно искренний вопрос. Девочки - а почему многие в России делают акцент на то что летом хорошо - много овощей и фруктов. А куда они в остальные времена года деваются?? Я в магазинах в России давно не была конечно но с трудом представляю дефицит овощей/фруктов зимой скажем. Или цены заоблачные? Или выдумаете они зимой...

Обсуждение
Просто летом овощи/фрукты сезонные, плюс у многих с собственного огорода. На рынках продают те же дачники фрукты/овощи. А зимой они все нитратные и привозные непойми откуда. И по вкусу сразу чувствуется. Помидоры так вообще резиновые, есть невозможно. Но конечно всё равно едим, других либо нет, либо стоят как крыло от самолёта:))

А в каком виде вы едите овощи ?. Похудение и диеты

В сыром сейчас разве что морковка хороша, ну еще капуста квашеная (или она из-за соли вредна??). Помидоры-огурцы-перцы несъедобны, на мой вкус. Наелась тут от души винегрета (без майонеза, на масле подсолнечном), очень хотелось, но слышала, что в таком виде это для фигуры яд. Правда? Еще могу смесь замороженных овощей пожарить. Но жареное тоже плохо. Ну разве что потушить. И все, фантазия моя иссякла. Что вы едите овощного сейчас?

Обсуждение
Салатные миксы (когда лениво - беру готовые пакеты от "Белой дачи", а так сама мою-сушу-рву свежие зеленые салаты - какие попадутся под руку) + тонко нарезанный репчатый лук + помидорки-черри покрошенные на половинки-четвертики с оливковым маслом. На работу иногда покупаю пакет такой салатной смеси - тогда ничего не добавляю, прямо в пакете подсаливаю, добавляю масло, высыпаю в тарелку и ем.
Свежая капуста (белокочанная, краснокочанная, пекинская) - просто тонко порезанная," без ничего" или слегка подсоленная и сбрызнутая уксусом и растительным маслом у нас "на ура" идет.
Летом наморозили много брокколи и спаржевой фасоли - просто отвариваю в кипящей воде или на пару, добавляю в омлеты и запеканки-фриттату-пиццу, заправляю оливковым маслом с чесноком... в общем, любим мы и то и другое :)
Рататуй "как в мультике" - т.е. цуккини-баклажан-помидор одинакового диаметра режу колечками по 0,5-1 см, колечки по-очереди укладываю "колбасками" в закрывающуюся форму на 1-2 см слой соуса (1 крупная луковица, 1 красный сладкий перец, 1 ошкуренный помидор, пара зубчиков чеснока, много базилика и немного тимьяна размалываются блендером, солится-перчится по вкусу). Сверху чуть-чуть сбрызгиваю оливковым маслом, посыпаю нарезанным базиликом и тимьяном, закрываю крышку и ставлю в средненагретую духовку на 40-50 минут.
Любые овощи, покрошенные крупными кусками, слегка (1-2 минуты) обжаренные в оливковом масле, залитые томатным соком или соусом и протушенные минут 10 (чтобы похрустывали).
Хит этой осени - лечо - сок из последних, дозревших в доме, а не на кустах, помидоров оказался невкусным, поэтому в разгар сезона купили пару мешков болгарского перца, покрошили крупными ломтями и сварили в этом соке. Получилось необыкновенно вкусно - открытая банка 0,6-0,8 л съедается сразу.
Первый раз слышу чтобы винегрет заправляли майонезом.
А что заправить майонезом не яд? , по мне так лучше с маслом. А вообще, что плохого в винегрете? Помню моя бабушка в винегрет еще добавляля квашеную капусту. Ум отъесть можно было. А еще можно в него добавлять свежие помидоры.
Я очень люблю свежий салат из: листовой салат много, шпинат, помидоры черри, можно сладкий перец порезать, а можно и без него, огурец, а сверху сыр фета в масле или можно заправить гранатовым соусом или бальзамическим соусом.

Овощи .... Ребенок от рождения до года. Конференции на 7я.ру

вот решили мы новую пищу пробовать...начинаем с овощей... а вот с каких, как их делать самим (ежели не покупать) и как ребенку вводить толком не знаем... расскажите или ссылочку какую-нить полезную дайте плииииз - будем очень признательны :)

Обсуждение
А мы начали с картошки с морковкой и мол. смесью. варили, потом в блендер. Добавляли чуток слив. масла. В принципе, едим уже все овощи без исключения. я даж покупала смесь "итальянский суп" с помидороми и паприкой. вот....вкусно....:)))
Тыква, кабачек. Сварить, размять вилкой с водой в которой варились, капельку масла добавить. Попозже можно капусту, морковку, картошку.

овощи , фрукты, ягоды. О своем, о девичьем

при выяснении что такое овощ, а что такое фрукт вышел спор, а является ли ягода фруктом? для справки: ФРУКТЫ мн. 1. Съедобные плоды какого-л. дерева или кустарника. ЯГОДА ж. 1. Небольшой сочный плод кустарниковых или травянистых растений

Обсуждение
Фрукт и овощ - это деление гастрономическое, а ягода - понятие биологическое.
Арбуз - это ягода, фрукт. Огурец - тоже ягода, овощ. Или еще проще - земляничный и овощной физалис. Биологически абсолютно однотипные плоды, одно - скорее фрукт, второе - безусловно овощ.
Кстати, с точки зрения ботаника плод рябины - это яблоко! Как и плод груши, айвы, ну и яблони :))).
вообще-то ягода - это плод, имеющий много семян. а к фруктам относят обычно косточковые.

Балконный погребок. СП: другие товары

Предлагаю собрать Балконные погребки. Это актуально дачникам, хозяйкам, которые любят консервировать ягоды-овощи и просто обычным людям, которым не где хранить овощи-фрукты и консервацию. При застекленном балконе и температуре на улице -40, погребок выдерживает температуру внутри от 0 до +7 (выбирается нужная температура). Закупка с сайта ССЫЛКА Самый большой в сложенном виде занимает мало места, и весит примерно 3 кг. Цена 100л-3200+%, 200л-4560+%, 300л-5040+% Гарантия 1 год. Если после...

Обсуждение
1.Roma-rio
2.Евгений
3.roma-rio-1000@yandex.ru, 8-905-54-69-562, 8-964-53-55-420 (дом. телефона нет)
4.300 л.-1шт
5.Могу подъехать куда скажете в Москве. Живу в Чехове, но в Москве бываю по работе.
Добрый день! А Вы больше погребки не заказываете?

Опытным кулинарам о хранении продуктов. Ребенок от рождения...

Итак, купила я блендер. Супер-вещь! Хотя, наверное, мне должно быть стыдно, учитывая Мишин возраст. Но тем не менее вот уже 2 дня я кормлю ребенка свежими фруктовыми и овощно-мясными пюре. Называю себя на "вы" по этому поводу. Однако очень я теперь озадачилась по поводу хранения продуктов. С фруктами все ясно, их варить не надо, они не портятся быстро. А вот с овощами и мясом беда. Овощи: Вот купила я всякого добра типа картошки, морковки, кабачков, брокколи и т.д. Сколько это все может...

Обсуждение
Фруктовое пюре хранится в холодильнике довольно долго (только у нас его съедает папа раньше, чем я успеваю дать ребенку :)), фарш в морозилке несколько месяцев держать можно - проверено.
03.10.2002 12:22:56, fri
Когда я покупала свежие овощи,то я их мыла,чистила,укладывала в пласст.коробку и...в морозилку!Но я такая "копошуха"..и все это дело отбирало у меня кучу времени..и я решила эту кучу съэкономить..и начала покупать свежемороженные овощи в пакетах..красота!!!Достал,бросил в кастрюльку и..усе!Да.....готовлю я почти каждый день...или через день(в зависимости от Максюхиного аппетита),вареное храню в холодильнике...был давно печальный опыт хранения овощей с мясом в морозилке...хммм..после размораживания это было похоже на резину..бррр..
На счет мяса...а почему его(оставшееся,свежее) нельзя хранить в морозилке?

Правила варки овощей . Ребенок от рождения до года

Вот думала, что я умная, а оказывается вовсе нет:) Скажите, люди добрые, а как правильно варить детю цветную капусту, т.е. сколько по времени. А то я всегда только замороженную варила? А кабачок - корку чистить перед варкой и семечки выковиривать? А вообще овощи перед приготовление надо вымачивать - в частности картошку? Спасибо вам заранее, люди добрые, за ваши ответы:) Искренне ваша, глупая Биги:)

Обсуждение
А у меня дете вареное не ест. Ест только из пароварки,т.к. от туда все овощи слаще получаются ( я лично пробовала и сравнивала ). Так что я все чищу, вымачиваю и в пароварку на 15 минут. Потом это там остывает - упревает и я миксером с соком ( он на поддон в пароварке стекает ) взбиваю.
Значится так. Я в курсе всего этого занудства. :)
Картошку надо чистить (молодую, ессно), мыть, резать кубиками, и вымачивать в воде 4-5 часов, чтобы сошел лишний крахмал, который детям не полезно. Потом варить.
Кабачок мыть, чистить, резать кубиками и либо тоже час-полтора вымачивать, чтобы возможные нитраты и прочая химия ушла в воду, либо без вымачивания заливать кипятком, доводить до кипения, делать мин. огонь и под крышкой варить 2 минуты, потом воду сливать (вместе с нитратами и т.д.), заливать новой порцией кипятка, доводить до кипения и на мал. огне под крышкой доводить до готовности. Семечки я не выковыриваю, если кабачок молодой, если старый, то тоже не выковыриваю, хотя надо (они жесткие такие, острые), а блендером все измельчаю. Технология вымачивания либо варки в двух водах применяется ко всем овощам, в которых сомневаешься (а это, собсно, все овощи, которые не с дачного участка родственников :() Технология варки применима для всех овощей, чтобы сохранить максимум витаминов: залить кипятком, быстро довести до кипения и варить под крышкой на малом огне. Можно еще на пару варить, так больше витаминов сохраняется, но тогда в плане нитратов надо вымачивать. Привела полную зверскую схему, а ты уж сама решай, что выполнять, а чем пренебречь. :)

Надо накормить 60 человек. Выпускной на природе, нужны советы.

Будет примерно 40 взрослых и 20 детей (4 класс). будем целый день на природе, там будут подвижные игры и много воздуха :)Будут мангалы и все необходимое для приготовления на стол, даже помогут приготовить :) Вопрос чего брать и в каких количествах? Хотим шашлык по 500 гр на человека, или на детей 300 гр считать? Огурцы , помидоры, редиска сколько? Воды и соков по сколько? И что еще поставить на столы? Вообщем буду рада любым предложениям, так как надо верстать бюджет. Если получиться в...

Обсуждение
У нас так проводили. Детям сосиски с мангала и соки-газировка, взрослым шашлык и вино-водка(мало). В смысле, так как дети скорее хотят есть, то им сразу сосиски, а шашлыки дольше готовить, то дети уже его мало захотели и он в бОльшей мере достался взрослым. Свежий вкусный хлеб, овощи и фрукты разумеется были тоже.
15.03.2012 13:54:11, jii
Детям - макароны, пицца, отдельный стол....никак не получится? МНого фруктов / овощей, которые можно есть руками? Пирожки? Мой совет, отделить детей от взрослых.
15.03.2012 00:54:20, masha__usa

Заморозка овощей в холодильнике. Хозяйство

Народ, поделитесь секретами, плиз.:)) У меня хороший холодильник (Бош), морозилка большая, всю мясом такую не забьешь.:)) Вернее забить-то можно, но, как всегда, нет денег на такое количество мяса.:) И я в прошлое лето решила забить ее овощами. В итоге из нее конкретно ими воняло, именно воняло, а не пахло приятно. Воняло сырыми овощами. Морозила перец, морковь и свеклу, чуть-чуть зелени. Выбрасывать было жалко, я все это дело увязала еще в дополнительные кульки, запах уменьшился, но не исчез...

Обсуждение
Морозим перчик, морковь, баклажаны, ягоды, грибы. Все расфасовываем небольшими порциями в пакеты, запаха нет. Иметь замороженные овощи под рукой удобно, экономия, наверное, тоже имеется.
Мясо, рыбу не храним, во-первых, не особо мясоеды, во-вторых, всегда можно купить, если уж сильно захочется.

Я морожу: перец, баклажаны, кабачки, помидоры, ягоды, грибы.
Овощи морожу резаными, подготовленными к готовке, порциями на раз в пакет.
Ягоды мелкие ссыпаю в пакет примерно около литра. Можно вообще в пакетах из под соков или молока морозить, потом вынимать, перекладываьб в полиэтиленовые пакеты. Так складировать удобнее. Так же морожу грибы, уже почти готовые.
Запах был от корнеплодов. На мой взгляд, их нет смысла морозить. Особенно картошку. Та, что продается фабрично мороженой, проходит специальную обработку. А картошка, морковь, свекла - прекрасно доживают и так до весны, в сухом прохладном месте.
Морозить надо то, что зимой либо дорого, либо не купить вообще.
У меня морозилка 140 литров. 2 больших ящика, полка большая и маленькая (в 2 раза меньше большой). Один ящик забит всяким мясом и тп. Другой ягодами и овощами. Маленькая полка: грибы, мороженое, полуфабрикаты (сырники, фаршированные перцы, фарш). На большой полке 15 кг куриных ног для собаки :))) И всюду, куда влезет готовые мороженые смеси.

Как приготовить кабачок годовалому малышу?. Ребенок от 1 до 3

Что-то ничего не приходит на ум...Только потушить можно на медленном огне с другими овощами или еще как-нибудь?? Киньтесь рецептами, пож-ста, если у кого есть? В кляре же нельзя им (жарен.)?

Обсуждение
Я делаю следующее: в пароварке , порезанный на кусочки, потом со сметанкой; тушеный с другими овощами и фаршем; омлет с кабачком.
я либо варю все овощи , а потом типа пюре делаю (толкушкой измельчаю, добавляю немного молока и масла, ну и мяса (если вы мясо едите) тоже добавляю), либо режу кусочками и тушу кабачок, помидор, морковь, немного лука, зелень, немного картошки, на воде плюс немного сметаны. Мой любит.

Английские стихи про Фрукты и Овощи !. Раннее развитие

Мы обычно находим красивые КРУПНЫЕ картинки фруктов и овощей, чаще срезаем с упоковок от соков. Выбрать нужно так, чтобы буквы не проходили по рисунку. По одному продукту клеим на альбомный лист и ... пишем стишки про этот фрукт, по-русски и по-английски, английские скороговорки, пословицы, песенки даже. Но, ВОТ БЕДА! :( Очень мало английских стихов ( пороще для дошкольников) есть о вишенке, о банане, ананасе, клубнике и т.д. Много времени посвятила поиску во всех поисковых системах. Стихов...

Обсуждение
Здесь food collection
http://teenwriting.about.com/teens/teenwriting/library/collections/blcoll83.htm

Здесь a taste of nature collection
http://teenwriting.about.com/teens/teenwriting/library/colle­ctions/blcoll172.htm

А это из моей коллекции :))

An apple a day
Sends the doctor away
Apple in the morning
Doctor"s warning
Roast apple at night
Starves the doctor outright
Eat an apple going to bed
Knock the doctor on the head
Three each day, seven days a week
Ruddy apple, ruddy cheek

***

The man in the wilderness
Asked me
How many strawberries
Grew in the sea.

I answered him
As I thought good,
As many as red herrings
Grew in the wood.
VeggieTales - целая серия про "живые" овощи, там есть мультики и книги и т.п.

Пошла искать :-)

Белок+ овощи -пройдет?. Похудение и диеты

Девушки,нужен совет в основном дюкановцев,не могу сидеть на атаке вообще(начинает дико болеть голова),если добавляю салат,овощи,овощные супы-терпимо.Реально ли сбросить вес? Хочу -10-15 кг. спортом занимаюсь сейчас активно,тренировки 4 р. в неделю+бассейн,до этого был большой перерыв и за зимние праздники набрала кг 7-8, как то незаметно и бац.

Обсуждение
Я тоже начинала с Дюкана. Не очень он мне подошел, а вот овощи с белком очень даже хорошо подошли. Я еще фрукты не убирала совсем. Немножко ела каждый день (лето было).
слезайте с дюкана, у меня она тоже не пошла... хотя, на атаке я хорошо сбросила, просто не моя диета, наверное...
дикая сухость во рту, головные боли...

Пристрой REDBOX (новый выкуп). СП: другие товары

ФОТО в каталоге 2012/2013 REDBOX Запись в системе по ссылке: REDBOX - новенькое Описание можно в инете нарыть через поисковики (номер артикула redbox), если не получается - спрашивайте у меня. В инете на цены не смотрите, всё примерно годоваловой давности, сейчас по новым ценам начнут постепенно менять т.к. прихода по этому бренду давно не было. Заводите ряд под себя, а лучше ряд из 5-10 позиций, чтобы другие участники могли сами записаться (на скорость выкупа это не влияет). RED BOX...

Обсуждение
арт 24136 Конструктор "Инженер" (118дет) в т.ч. шуруповёрт - 780+%

В наборе 118 разноцветных детелей для конструирования: гайки, болты, колеса, гаечный ключ, электрический шуруповерт с насадками и др. элементы. Из данного набора можно собрать множество предметов (животные, машинки и технику), можно придумывать свои собственные композиции. Цветные буклеты-образцы прилагаются.
Материал: высококачественный пластик повышенной прочности

арт 24143 Большой конструктор "Инженер" с инструментами (150 дет.) в т.ч. шуруповёрт - 1000+%
­
В наборе 150 разноцветных детелей для конструирования: гайки, болты, колеса, гаечный ключ, электрический шуруповерт с насадками и др. элементы. Из данного набора можно собрать 25 предметов (животные, машинки и технику), можно придумывать свои собственные композиции. Цветные буклеты-образцы прилагаются. Игра развивает фантазию, творческие способности, пространственное мышление.
Электрический шуруповерт работает на батарейках

24130 Конструктор "Строитель" (78 дет.) - 320+%

В наборе 78 разноцветных детелей для конструирования: гайки, болты, колеса, гаечный ключ и др. элементы. Ребенок сам придумывает и строит машинки и технику, объемные композиции. На коробке изображены картинки-подсказки
Игровой центр по уходу за куклой 21 предм. арт.22510-1 - 2818+%
(без куклы!)



Тематический набор предназначен для "маленькой мамы" от 3 лет.
Кукла в комплект не входит!
Очень интересный, красочный и многофункциональный цент по уходу за куклой совсем как настоящий. В нем имеются все необходимые аксессуары для купания, кормления и спокойного сна пупса.
Для купания есть ванночка с душем, всевозможные баночки с мылом, шампунем, маслами и кремами, даже имеется тюбик с зубной пастой и щеткой для чистки зубов, влажные салфетки.
Для кормления предусмотрен подвесной стульчик, а также тарелочка, кружечка-непроливайка, бутылочка, вилочка, ложечка и баночки с детским питанием. Даже есть специальное место для подогрева бутылочки с регулятором.
Для сна предусмотрена кроватка с барьером.
Под кроваткой находится шкафчик с вешалками. Сюда можно вешать одежду куклы.
Всего в комплекте 21 аксессуар.
Набор подходит для куклы размером 42 см. (в комплект не входит).
Ваш ребёнок будет гордиться таким ценным и "необходимым" приобретением, будет часами заниматься с куклой, ухаживая за ней, играя в "дочки – матери".Размер центра: 68 х 43 х 89 (h) см.Размер упаковки: 67 х 48 х 18 см.Производитель: REDBOX (США).

15631 Бэби центр 7 в1 LOTUS ONDA (кукла в набор не входит!) - 1667+%




Вы можете кормить, купать, играть, качать на качелях, укладывать спать Вашу куклу.
Играть с таким центром - огромное удовольствие! В наборе:
- ванночка, куда можно наливать воду с работающим душем – дельфинчиком, - раковина с краном для мытья посуды, - стульчик со столиком для еды, - два ящичка для одежды, - кроватка, - качели.

Аксессуары: - подушка, - одеяло,- чашка,- вилка, - ложка,- тарелка,- - вешалки для одежды. Внимание! Кукла в набор не входит.
Центр подходит для кукол до 42 см. Размер центра в собранном виде без учета качелей: 50 х 67 х 55 (h). Производство: LOTUS ONDA

25144 Микрофон на подставке RED BOX - 1401+%

Музыкальный электронный микрофон для начинающих певцов.
Микрофон подключается к основанию стойки. На основании стоики расположены колонки в виде звездочек, которые можно отсоединить от основания и поставить рядом с помощью специальных подставок. При включении микрофона на звездочках мигают огоньки.
Сам микрофон можно держать в руках или разместить на стойке, которая регулируется по высоте от 78,5 до 110 см. Можно регулировать также угол наклона микрофона.
На самом микрофоне располагаются 3 кнопки в виде звездочек при нажатии на которые звучат:
- аплодисменты,
- мелодии,
- эффект барабанного звука.
Громкость у микрофона регулируется.
Увлекательная тематическая музыкальная игрушка со звуковыми и световыми эффектами для детей от 3-х лет.
Игрушка представляет собой настоящий развлекательный музыкальный центр в одном компактном блоке – это поистине уникальное устройство, которое даёт возможность наслаждаться пением практически везде, где бы Вы не находились - дома, в гостях, на пикнике в лесу, в машине! Кроме того, он является настоящим произведением искусства – стильный, красочный, легкий и изящный.
Возможности:
1. Основание микрофона – это музыкальное устройство с двумя небольшими колонками в форме звёздочек. Включается игрушка поворотом круглой ручки на панели. Громкость звучания регулируется этой же ручкой, рядом горит яркая красная лампочка, показывающая, что устройство включено.
2. Розовые колоночки-звёздочки можно отсоединить и поставить рядом с музыкальным устройством. Для этого на каждой из них предусмотрены встроенные подставочки. Работа музыкального устройства сопровождается световыми эффектами – на колоночках загораются и мигают яркие огонёчки.
3. Микрофон удобно разместится в руке ребёнка или на высокой стойке, совсем как настоящий, концертный (высоту и наклон можно регулировать). Кнопки управления микрофона в форме звёздочек настолько просты и понятны, что даже совсем маленькие дети могут пользоваться им без помощи взрослых:
- первая клавиша воспроизводит шумные аплодисменты;
- вторая клавиша – разные «ударные» эффекты;
- третья – три различные мелодии. Можно петь под любую из них, добавляя аплодисменты или «ударные». Получившуюся композицию можно записать на аудиокассету – чем не начало сольной карьеры!
4. Возможно использовать микрофон с любым музыкальным центром, магнитофоном, компьютером – для этого на панели есть аудио выход (шнур в комплект не входит).
Музыкальный центр отличает великолепный дизайн, чистый звук и надёжная работа. С ним очень легко организовать культурно-развлекательную программу в любой компании, независимо от возраста и увлечений! Благодаря ручке на приставке, его можно легко взять с собой и устроить весёлый праздник в гостях.
Размер игрушки: музыкальный центр – 35х6х18 см, высота стойки – 78,5-110 см, микрофон – 19х4,5х5 см.Размер упаковки: 48,5х8х25 см.

Дыня - овощь или фрукт?. Ребенок от 3 до 7

Вчера играли с сыном с лотто "овощи-фрукты", и я обнаружила, что совершенно не помню, дыня - овощь или фрукт? По вкусу вроде бы второе, но растет то грядке (а это у Тима основной признак овощей :) ) Смутно помню что-то про ягоду арбуз. Из всего набора картинок сомнения у нас вызвали тыква, арбуз и дыня. Посоветуйте, как их классифицировать. Термина бахчевые мой ребено еще не знает и счас он в него не влезет адназначна. Заранее спасибо за советы :)))

Обсуждение
Овощ мужского рода, откуда мягкий знак?
17.03.2011 20:03:26, Все-таки напишу
Дыня - овощ из семейства тыквенных
16.03.2011 21:01:11, мда

Специи к рису. Кулинария

Я готовлю рис пропаренный очень часто и добавляю к нему золотой кубик магги. Получается желтоватый цвет и приятный вкус. Но все эти кубики очень вредные же, но чем его заменить, я не знаю. Прбовала добавить карри, но вкус вроде бы не особо. Кто какие специи использует при приготовлении риса? спасибо

Обсуждение
Соевыи соус вроде традиционно...
А я пассирую на оливковом масле морковку кубиками и репчатый лук, до золотистого оттенка. И потом смешиваю с готовым рисом. Перчика немного, красного сладкого, крупного помола. И можно даже без соли. ))) Вкуууууууусно... ))) И быстро. Минут за 15 - готовый ужин.

Фрукты и овощи . Чем отличаются?. Раннее развитие

Пыталась объяснить ребёнку разницу между фруктами и овощами 3х летке. Просто запомнить что есть фрукт и что есть овощь не может.Презентации на эту тему не помогли. (Я поставила себя на её место, я тоже бы не запомнила сразу столько всего) Вроде бы сразу всё поняла, когда я сказала, что всё что няня кладёт в суп это овощи, а то что няня никогда не кладёт в суп - фрукты. Ей это объяснение понравилось и уже ей стало легче ориентироваться. А вы как объясняете? или просто стараетесь, чтобы ребёнок...

Обсуждение
С точки зрения ботаники, фрукт, то что с семечками (косточками), а овощ - без. Есть еще классификация с точки зрения кулинарии, тогда много фруктов считается овощами (огурцы, кабачки, помидоры и т.п.)
У ягод много-много косточек, у фруктов они в центре.Поэтому арбуз ягода

Электрошинковка ЭТБ 2 у кого-нибудь такая есть?. Техника

Девочки, Долго искала себе достойный агрегат, кот. мог бы шинковать капусту и не только для заготовок. Комбаины не рассматривала т.к. не нужны лишние функции, всякие терки и т.п. тоже. И нашла Электошинковку, по описанию она творит чудеса. Сравнивала я ее с промышленными агрегатами, которые стоят в 10 раз дороже по сравнению с этой, но по производительности эта недорогая не уступает промышленной - 45кг/час И отсек, куда закидывать овощи размером 5х10(11)см, влезает 1/3 качана, что удобно. Но...

Обсуждение
у меня все эти функции выполняет электромясорубка с разными насадками для шинковки и терки овощей. Очень мощная. Я специально покупала такую, так как мне комбайн категорически не нужен, а я нуждаюсь только в обработке овощей и рубке мяса. И плодить агрегатов на кухне тоже неохота. Разве что только у вас может объемы другие... МОжет бочками солите? :))
Но отверстие конечно у меня не на 1/3 кочана, поуже.
хи-хи...
Меня скоро тапками побьют..-)) Я усе вожу из Беларуси..-))
Присмотрела там себе эту шинковку и мясорубку Белваровские..-))) Как раз уговорила мужа прикупить - в прошлый раз в машине от запасов на зиму из деревни просто не было места...

Китайская еда - овощи . Кулинария

Купить следующие глубоко экзотические овощи:)))) - кочан капусты небольшой морковки сколь душа желает (полкило сойдет) длинный парниковый огурец салатный сельдерей - один пучок (светло-зеленый такой, толстые стебли, т.н. "русский" темно-зеленый суповой сельдерей не предлагать). Капуста по-пекински. Взять небольшой кочан обычной капусты, белой (1 кг условно). Нашинковать как умеете тонко, как на салат. Кочерыжку не употреблять. Посолить как следует (2 ст л соли), перетереть и оставить...

Обсуждение
Что ж вы так сычуаньский перец-то? Не красный он никакой (да и не перец вовсе)...
Как интересно!!!
Подсуну рецепты завтра Санечке, он с большим уважением относится к китайской кухне, а завтра воскресенье, времени много:), спасибо, Карина!

Соковые смеси Goodini: как полезное стало вкусным

В разгар лета и сезона свежих фруктов и овощей популярный врач-диетолог, автор статей по питанию и эксперт по вопросам здорового образа жизни Марина Аплетаева расставила все точки над i в вопросе пить или не пить соки: «Овощные и фруктово-овощные соки – это полезный перекус», - подчеркнула диетолог,- комплексный источник питательных веществ. В день рекомендуется 5-10 порций фруктов и овощей. Мало кто может столько съесть. Натуральные соковые смеси без консервантов и сахара дают нам такую...

Дюкан заново. Поехали...

Суфле куриное. на 0.5 кг куриного фарша 1 или 2 яйца, лук мелко нарезанный, иногда еще грибы туда нарезанные, соль, перец - все перемешиваю, если не лень взбиваю миксером. Перекладываю в формы, сверху посыпаю немного тертым сыром нежирным, и в духовке пеку до золотистиой корочки, минут 40 где-то на 175 C.

Обсуждение
Имбирно-мятная свежесть

Корень имбиря 3-4 см,
листья мяты,
палочка корицы,
сок половины лимона.

Режим имбирь тоненькими полосочками, кладём мяту и палочку корицы в термос и заливаем кипятком, добавляем сок лимона.
Сахзам даже не кладу и так вкусно. Кроме этого и очень полезно, да и улучшает обмен веществ. Приятного чаепития, кстати, холодным также вкусен.
1 вареное яйцо,
1 большая крабовая палочка или 2 маленькие,
пол баночки тунца в своем соку.

Яйцо и крабовую палочку мелко нарезаем кубиками, тунец разминаем вилкой. Солим,перчим по вкусу. Заправляем дюкановским майонезом.


Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!