Детей в России будут кормить по собственному стандарту

27.10.2004 14:19
Жесткие требования к производству детского питания разработали во ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности, где подготовлен специальный стандарт на консервы для младенцев. Изготовителям этого товара позволено выпускать широкий ассортимент смесей, но состав продуктов прикорма должен быть строго определенным и заметно отличаться от того, который предлагают западные производители.
Если в 90-е годы на российском рынке имелось только шесть видов отечественных консервов из мяса птицы, то новым стандартом будет допущено уже 14 наименований продуктов из мяса цыплят.
Как стало известно “МК”, новый стандарт требует, чтобы в смесях содержалось не менее 20% сухих веществ, то есть белков, жиров, углеводов и минералов, и чтобы 10% из них занимали животные белки, способствующие росту организма. Остальное — это влага, с которой происходит усвоение пищи, ведь переваривание у грудничков начинается не во рту, как у взрослых, а только в желудке. Немаловажно, что стандарт ограничивает содержание соли — до 0,4%.
Кроме того, детское питание поделено на три типа. Гомогенизированное предназначено для младенцев от семи месяцев — размер каждой частицы в нем не более 300 микрон. Пюреобразное рекомендовано с 8 месяцев — величина частицы в нем до 1500 микрон. И, наконец, крупноизмельченные консервы для детей от 9 месяцев должны состоять из “крошек” размером до 3 миллиметров. Сегодня на баночках с гомогенизированным питанием часто указывается возраст от 4 месяцев, но на упаковках, изготовленных по ГОСТу, отныне такого увидеть будет нельзя. Институт питания РАМН не рекомендовал давать детям смеси раньше 7 месяцев. (МК.ру).
Комментировать

Другие новости за этот день



Ближайшие мероприятия

Декабрь 2016
10.09.2016-11.12.2016
г.Москва, Россия
27.11.2016-15.01.2017
г.Москва, Россия
Январь 2017
02.01.2017-08.01.2017
г.Москва, Россия

Архив календаря мероприятий




Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2016, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!