Газированные напитки мешают поступлению в организм необходимых витаминов.

11.11.2002 10:45
Газированные напитки великолепно утоляют жажду, но одновременно с этим они мешают поступлению в организм необходимых витаминов и неорганических соединений. К такому выводу пришли диетологи и экономисты из американского Университета штата Миссури, проанализировавшие результаты общенационального исследования, целью которого было изучение особенностей питания жителей США.
Обработав результаты опроса 15000 человек, принявших участие в исследовании, группа ученых под руководством профессора Майкла Финке обнаружила, что 8% опрошенных «замещают» высококалорийными газированными напитками значительную часть своего рациона и поэтому испытывают хронический недостаток таких веществ, как витамины А, Е, С, В6, В12, ниацин, рибофлавин, тиамин, а также кальций, магний, железо и цинк. Одной из причин этого явления оказалась сравнительно низкая стоимость газировок – по соотношению калорийность/стоимость некоторые напитки превосходят большинство известных продуктов питания, уступая только растительным маслам.
"Начиная обработку данных опроса, мы надеялись получить довольно радужную картину, – рассказал корреспонденту "Associated Press" доктор Финке. – Но, несмотря на наметившиеся положительные тенденции к осознанию людьми сущности понятия "правильное питание", остается еще много нерешенных проблем. Газированные напитки – одна из них". (Медвестник).
Обсуждение
Комментировать

Другие новости за этот день



Ближайшие мероприятия

Декабрь 2016
10.09.2016-11.12.2016
г.Москва, Россия
31.10.2016-11.12.2016
г.Москва, Россия
Январь 2017
02.01.2017-07.01.2017
г.Москва, Россия

Архив календаря мероприятий




Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2016, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!