Введен запрет на использование некоторых продуктов в детских лагерях

20.06.2011 13:17

Роспотребнадзор ввел запрет на использование ряда продуктов питания в детских лагерях. Эти меры введены из-за случаев массовой заболеваемости школьников.

Отныне запрещено кормить детей продуктами и блюдами, не прошедшими высокую степень тепловой обработки. В черный список попали макароны по-флотски, блинчики с мясом, студни, зельцы, форшмак из сельди, яичница-глазунья, кондитерские изделия с кремом, изделия во фритюре и паштеты, окрошка.

В питании детей запрещают использовать фляжное, бочковое, непастеризованное молоко без тепловой обработки, фляжный творог, сметану, сырковую массу, зеленый горошек в натуральном виде, не обработанную термически рыбу и кислое молоко. Нельзя использовать сухие концентраты для приготовления гарниров, под запрет попали острые соусы, майонез, хрен, горчица, перец, уксус, натуральный кофе, соки, напитки из сухих концентратов, "самодельный" квас.

Обсуждение
Вообще-то это всегда было запрещено в детском (школьном питании), разве в лагерях когда-о это было можно?
20.06.2011 13:56:03, ллл
Вроде бы ничего нового не запретили.
Комментировать

Другие новости за этот день



Ближайшие мероприятия

Декабрь 2016
01.12.2016-04.12.2016
г.Москва, Россия
03.12.2016-04.12.2016
г.Москва, Россия
17.12.2016-18.12.2016
г.Москва, Россия
24.12.2016-08.01.2017
г.Москва, Россия

Архив календаря мероприятий




Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2016, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!