Декабрьский номер журнала "Гастрономъ"

18.12.2015 12:10

Гастрономъ

Главная тема номера посвящена кулинарным трендам уходящего года. Среди них и проблема импортозамещения, и создание новых гастрономических пространств, и более активные перемещения по миру не только ведущих шеф-поваров, но и целых ресторанов. А еще - растущий интерес к региональной российской кухне, к крафтовому пиву, к фургончикам с едой. Вообще, тема еды в 2015 году активно проникла во все сферы жизни – политику, экономику, культуру и искусство.

И, конечно же, декабрьский номер немыслим без идей для новогоднего стола! Три супершефа современности – Ферран Адриа, Гордон Рамзи и Марта Стюарт делятся своими рецептами, причем вполне человеческими и доступными. Знаменитый биоэнергетик, победитель первой битвы экстрасенсов Александр Литвин дает советы, что нужно есть в новогоднюю ночь, чтобы наступающий год принес вам здоровье, счастье и достаток. Писательница Яна Вагнер готовит домашние угощения, идеальные для празднования Нового года на даче. Кондитер Анна Лившиц учит делать удивительные новогодние пирожные.

А еще известный актер Алексей Гуськов рассказывает о пингвине нашего времени и о том, как быстро приготовить на гриле сибаса. Заядлый путешественник Алексей Дмитриев вспоминает удивительную поездку в Калькутту. А шеф-повар Сергей Пожар знакомит с сытной карпатской кухней. Ну, и как всегда, вас ждут 55 отличных рецептов, приготовленных и протестированных на редакционной кухне «Гастронома». А значит, у вас все получится.

Комментировать

Другие события за этом месяце



Ближайшие мероприятия

Декабрь 2016
10.09.2016-11.12.2016
г.Москва, Россия
27.11.2016-15.01.2017
г.Москва, Россия
24.12.2016-08.01.2017
г.Москва, Россия

Архив календаря мероприятий




Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2016, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!