Салат «Освежающий»

Name: Салат «Освежающий»
Cuisine: авторская
Ingredients: Небольшая редька, морковь, яблоко (лучше антоновское), 3-4 зубчика чеснока, 1/2 лимона, 1/2 ч. ложки сухой лимонной цедры или свежая цедра с 1/2 лимона, соль.

Добавил druuna

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

Небольшая редька, морковь, яблоко (лучше антоновское), 3-4 зубчика чеснока, 1/2 лимона, 1/2 ч. ложки сухой лимонной цедры или свежая цедра с 1/2 лимона, соль.

Приготовление

Редьку, морковь и яблоко натереть на мелкой терке. Тщательно смешать массу. Добавить толченый чеснок и цедру. В конце выжать в салат сок лимона, снова перемешать и слетка посолить.

Рубрики:

другоеблюда из овощей и грибов

Оцените рецепт

Обсудите рецепт