Рулет из баклажанов

Name: Рулет из баклажанов
Cuisine: авторская
Ingredients: Баклажаны. Сыр. Чеснок. Помидоры. Майонез Махеев. Мука. Растительное масло.

Добавил Жиганурова Алия

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Баклажаны. Сыр. Чеснок. Помидоры. Майонез Махеев. Мука. Растительное масло.

Приготовление

Баклажаны отмыть и нарезать вдоль тонким слоем, положить все нарезанные баклажаны в воду на минут 10. Вынимаем, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Раздавить и измельчить чеснок. Соединить чеснок, сливочный сыр и майонез. Помидоры нарезать брусочками. Намазать ломтики баклажана сырным кремом. Выложить кусочки помидора на баклажаны и свернуть рулетик.

Рубрики:

холодные блюда и закускиблюда из овощей и грибовконкурс от «махеевъ»

Основные ингредиенты:

БаклажаныПомидоры

Оцените рецепт