Ингредиенты
мякоть курицы 300 граммов
картофель 4 штуки
горошек зеленый 100 грамм
виноград 200 граммов
яйца 5 штук
майонез по вкусу
соль по вкусу
Для украшения 1 морковь, и петрушка.
Приготовление
В подсоленной воде сварите мясо и картофель. Затем остудите их. Мясо для оливье нарезать соломкой, картофель - кубиками. Сварить вкрутую яйца и дайте им остыть затем мелко нарезать.Подготовленные продукты смешать, добавить к ним зеленый горошек и порезанный кубиками виноград. Посолить и заправить салат майонезом. Вырезать из моркови стрелки и кружочки на которых потом написать цифры майонезом, украсить петрушкой.