Регистрация ВходВход через Вход через Facebook Вход через Yandex Вход через VKontakte Вход через Mail.ru Вход через Одноклассники Клуб
18+
Встречаем Новый год!
Семья
Беременность
Дети
Образование
Красота и здоровье
Дом
Путешествия
Досуг и хобби
Звезды

Морковное варенье

Добавил kisikmaisik Интересность: 4,5 из 5. Оценок: 2

1кг моркови, 1кг сахара, 300мл воды,1пакетик ванилина,1ч.л. лимонной кислоты
Морковку выбрать ярко-оранжевую.Вымыть,почистить и нарезать кружками по 1см.Затем сварить до мягкости.Дальше предлагаю вариацию-из кружков вырезать фигурки-ромбики,звездочки и т.д.Результат будет безумно красивым и необычным-но это,если терпения хватит.Затем сварить сироп из 1кг сахара и 300мл воды.Морковку залить кипящим сиропом и варить 5 минут.Оставить на 8 часов,затем опять довести до кипения и добавить еще 200гр сахара и варить,пока морковь не станет прозрачной,а сироп-густым.За несколько минут до готовности добавить лимонную кислоту.Когда варенье немного остынет, добавить ванилин.Варенье получается ярко-апельсинового цвета

Рубрики: Заготовки впрок, Блюда из овощей и грибов

Основные ингредиенты: Морковь

Оцените рецепт

Интересность:  

Написать отзыв в конференции


Реклама

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2016, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

04.12.2016 21:22:22

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!