Статья дня
Минтай с томатной корочкой
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Ингредиенты
Кетчуп "Махеевъ" - 200 гр.
Минтай свежий - 1 кг.
Мука - 200 гр.
Масло растительное - 100 мл.
Приготовление
Рыбу моем, чистим, режем на кусочки. Маринуем в кетчупе и оставляем в холодильнике на пару часов. При этом дополнительно солить и перчить не требуется. Затем обмакиваем рыбку в муку и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Получается очень аппетитная томатная корочка, а рыба внутри остается сочной!Оцените рецепт
Публикации
Национальная кухня
Блюда из овощей
Что приготовить на завтрак
Что приготовить на завтрак
Масленица, рецепты блинов
Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты
