Регистрация ВходВход через Вход через Facebook Вход через Yandex Вход через VKontakte Вход через Mail.ru Вход через Одноклассники Клуб
18+
Встречаем Новый год!
Семья
Беременность
Дети
Образование
Красота и здоровье
Дом
Путешествия
Досуг и хобби
Звезды

"Ленивый" рулет

Добавил arina_71 Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

1 кг. свино-говяжьего фарша,
0,5 кг. начинки на выбор (обжареный картофель с грибами, отварной рис, припущенная овощная смесь, любая начинка, подходящая к мясу и любимая вами)
1 яйцо
приправы к мясу
200 гр. тертого сыра
В фарш добавить специи и яйцо, хорошо вымесить.
Разделить фарш на две части, одна из них должна быть чуть больше.
Далее поступаем с фаршем как с тестом для пирога: бОльшую часть выкладывем в форму, края чуть приподнимаем.
На фарш высыпаем половину тертого сыра, кладем начинку, высыпаем оставшийся сыр и прикрываем лепешкой из оставшегося фарша.
Края фарша защипываем.
Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в духовку на 30-40 минут (тем-ра 200 гр.)
На 5 минут убирам крышку или фольгу для подрумянивания. Можно смазать верх майонезом.

Рубрики: Горячие блюда, Блюда из мяса и субпродуктов

Оцените рецепт

Интересность:  

Написать отзыв в конференции


Реклама

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2016, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

06.12.2016 03:54:37

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!