Регистрация ВходВход через Вход через Facebook Вход через Yandex Вход через VKontakte Вход через Mail.ru Вход через Одноклассники Клуб
18+
Встречаем Новый год!
Семья
Беременность
Дети
Образование
Красота и здоровье
Дом
Путешествия
Досуг и хобби
Звезды

Коричные штучки (или маковые)

Добавил pozemka Интересность: 4,2 из 5. Оценок: 4

Коричные штучки (или маковые)
0,5 л. теплого молока,
полпачки дрожжей (если сухие, то пакетик),
сахар,
1 яйцо,
1 кг. муки,
0,5 ч. л. соли,
раст. масло,
100 гр. масла или маргарина для выпечки,
ванилин на кончике ножа(или использовать ванильный сахар).
корица или мак
Старенький, но надежный рецепт.

0,5 л. теплого молока смешать с полпачки дрожжей (если сухие, то пакетик) и 3 ст. л. сахара. Заквасить в тепле до появления пеночки. Добавить 1 кг. муки, 0,5 ч. л. соли, 6 ст. л. сахара, 4 ст. л. раст. масла, 100 гр. масла или маргарина для выпечки, 1 желток, ванилин на кончике ножа(или использовать ванильный сахар). Вымесить, чуток расстоять. Дальше раскатать тесто тонким пластом, сверху сбрызнуть его растительным маслом, размазать. Посыпать слой сахара и слой корицы. Свернуть рулетиком. Рулетик порезать на кусочки по 4-5 см. Каждый получившийся цилиндрик с одного края надрезать крестом, а с другого прижать и положить на противень получится цветочек. Чем больше надрезов сбоку, тем тоньше лепестки. Смазать сверху белком с сахаром (итого 1 яйцо: желток в тесто, белок в намазку). Печь до румяности.
Можно печь с маком. Очень вкусно!

Рубрики: Выпечка, Мучные и крупяные блюда

Основные ингредиенты: Маргарин, Масло сливочное, Молоко, Мука пшеничная, Желток, Белок

Оцените рецепт

Интересность:  

Написать отзыв в конференции


Реклама

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2016, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

02.12.2016 21:06:00

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!