Клюквенный морс

Name: Клюквенный морс
Cuisine: авторская
Ingredients: Клюква, сахар

Добавил princessa

Интересность: 4 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

Клюква, сахар

Приготовление

Такой морс полезен при простуде-он снимает температуру и поднимает иммунитет ребенка.Берем клюкву и ошпариваем ее кипятком.Затем кладем в сито и выжимаем сок в миску при помощи толкушки.Оставшиеся выжимки перекладываем в кастрюлю и доливаем водой где-то 1:2(клюква-вода)Варим до того как выжимки побелеют(значит все выварились)Процеживаем морс и добавляем выжатый сок.Сахар по вкусу.Процесс трудоемкий,но результат себя оправдает.

семейная кухня

Рубрики:

напиткиблюда из фруктов и ягод

Основные ингредиенты:

Клюква

Оцените рецепт

Обсудите рецепт