Грибная полянка

Name: Грибная полянка
Cuisine: авторская
Ingredients: Маринованные шампиньоны (шляпки), ветчина - 200 г., сыр - 300 г., яйца - 3 шт., майонез, зелень укропа, свежий огурец - 1 шт.

Добавил МУСЕЧКА

Интересность: 4 из 5. Оценок: 7

Версия для печати

Ингредиенты

Маринованные шампиньоны (шляпки), ветчина - 200 г., сыр - 300 г., яйца - 3 шт., майонез, зелень укропа, свежий огурец - 1 шт.

Приготовление

Ветчину, яйца - мелко порубить, сыр - натереть на мелкой терке, добавить рубленный укроп и заправить майонезом. Из полученной массы скатать шарики, уложить их на ломтики каннелированного огурчика и сверху разместить шляпку шампиньона. очень вкусно и красиво!

Рубрики:

холодные блюда и закускиблюда из овощей и грибовпраздничный стол

Оцените рецепт

Обсудите рецепт