К природе - целесообразностью.

Например, собирать в лесу ягоды можно обдирая их вместе с листьями специальными приспособлениями, так быстрее. А можно по старинке, пальчиками. Нам листья не нужны, поэтому мы собираем только ягоды.

Собирая цветы в поле, стараемся срывать их без корней, чтобы выросли еще.

То есть берем от природы только то, что нам действительно нужно. Это не только этично, но еще и практично :).