Sandy, Вам уже попытались объяснить ниже, что то, что Вы понимаете буквально, скорее некое образное выражение. Я не знаю, сколько Вам лет и какое представление Вы имеете о брежневских временах, где Вы жили (в Москве, провинции, закрытом городе, военном городке, на северах, в российской глубинке, в одной из социалистических республик, в какой именно). У меня лично детство прошло на Волге и хотя, как я писала ниже, из нашей семьи никто с голоду не умер, тем не менее ПО СРАВНЕНИЮ С СЕГОДНЯШНИМ ДНЁМ положение с едой тогда можно характеризовать именно словами "нечего есть". Еду нужно было добывать, тратя на это уйму времени и сил. Жвачка и финская салями - это была еда из области фантастики, "не хватало" её, наверное, жителям столиц и работникам обкомов. Если для Вас час стояния в очереди за едой - не унижение, то это значит, скорее всего, что Вы или не знали, или прочно забыли, что это такое - годы тратить на стояние в затылок за килограммом костей или кусочком масла. Кстати, долго Вы протянули бы на картошке и хлебе? С хлебом, впрочем, тоже бывали напряги, а как выглядела магазинная картошка в конце зимы, не помните?
Так что страха и ужаса медленной смерти Вы в брежневских временах и верно, не найдёте, а унижения и бессмысленной траты времени на элементарные нужды - сколько угодно.