КУрочку в пиве быстро и просто-- беру сковороду, наливаю пива, кладу кусочки курицы, перчу, чеснок, соль, и все поставить в духовку на средний огонек и забыть на мин 30 потом посмотреть если не готова, можно перевернуть, получается оранжевого цвета и вкусно, правда запах по квартире идет, как будто в гостях у меня 100 алкашей.