Пирожки с щавелем:
дрожевое или слоеное тесто для пирогов, щавель, отваренные яйца, сахарный песок, соль,
Дрожевое или слоеное тесто для пирогов можно купить или приготовить самим по любому известному способу.
Для начинки взять щавель, порезать, потушить до мягкого состояния с небольшим количеством сахарного песка, слегка посолить. Затем добавить рубленное вареное яйцо.
Сформировать пирожки. Пирожки можно пожарить в растительном масле или испечь в духовке. Яйцо можно не добавлять. Тогда солить не надо.