Каждому свое :) У всех свой стиль ведения хозяйства, готовки. Поэтому могу говорить только за себя.
Я готовлю часто и с удовольствием :) Люблю при этом не экономить посуду и использовать всевозможные кухонные приборы - мясорубку, комбайн, пароварку и т.д. Когда едим, тоже используем не две тарелки и две вилки, а всяко больше - мисочки для салата, чашки для супа, ...... Еще есть собака и ее кастрюльки и миски.
В итоге нам и на двоих (троих с собакой) бывает маловато 45 см ПММ :)) Иногда 2 большие кастрюли или противень занимают полностью один из двух этажей ПММ. Вот и считайте :)