Фото в реге.
Этот торт родился спонтанно! Позавчера привезли нам с дачи ведро клубники. Сколько могли - съели: в свежем виде, со сливками, с йогуртом, с сахаром. Остальное на выпечку пустила.

Корж: 100гр маргарина, 100гр сахара, 2 яйца, 150гр муки
маргарин растереть добела с сахаром, добавить яйца и хорошо вымешать, добавить муку, все перемешать и выпекать в духовке минут 20. Дать остыть.

Заливное из клубники: клубника + сахар + немного лимонного сока и желатин.

Залить в разъемной форме, потом украсить по своемц усмотрению, сверху клуюнику я обычно еще покрываю прозрачным желе.