Кулинарное настроение у Мани просыпается с ней только раз в неделю. По субботам. Сквозь сон я слышу, как она стучит и гремит кастрюлями, хлопает холодильником и шумит водой. Потом забытье. И снова сон нарушается возбужденным шепотом: "Мама, вставай, попробуй, что я сделала, пальчики оближешь". Я вяло улыбаюсь, а ребенок тычет мне в лицо тарелку с угощением.
Маня любит сладкое. Не обладая терпением и желанием углубляться в подробности и секреты кулинарии, она смешивает все, что сегодня ей хочется смешать. В зависимости от полученного результата блюдо получает свое название и торжественно вносится в столовую для совместного поедания. Так, совсем недавно Маня отправила блинное тесто с какао на противень. Тесто в духовке поднялось пузырями и ребенок, с минуту задумчиво глядя на это произведение собственных рук, выдохнула: "Это Шоколадные горы!" И гордо поставила блюдо на стол.
Вот так и готовим, заправляем овощные салаты орехами, хлебные тосты посыпаем хлебными крошками с пастилой, морковные кружочки заливаем вареньем, блинчики собственного приготовления и пирожки невиданных форм.
