Содержание:

При подготовке к празднованию Нового года возникает много идей, и одна из них — угостить гостей праздничной вечеринки алкогольными или безалкогольными коктейлями. Предлагаем выбрать для их основы клюкву — она придаст яркий праздничный цвет и незабываемый вкус напиткам, в которые могут войти вино, шампанское, текила, водка и ликеры, а также газированная вода и фруктовые соки. Пополняйте запасы в баре, добывайте клюкву и клюквенный сок — и за дело!

К содержанию

Классический Космополитен

Ингредиенты:

  • 20 мл водки
  • 40 мл клюквенного сока
  • 20 мл ликера Triple sec
  • 20 мл лимонного сока
  • 1 чайная ложка сахарной пудры
  • Лед

Коктейли к празднику: 3 рецепта с клюквой для новогодней вечеринки

Смешайте все ингредиенты, взболтайте содержимое для полного смешивания компонентов и сцедите в охлажденный коктейльный бокал для мартини.

К содержанию

Игристый клюквенный коктейль

На 4 порции

Ингредиенты:

  • 350 мл игристого вина или шампанского
  • 180 мл клюквенного сока
  • 120 мл апельсинового ликера
  • Дольки лимона и замороженные ягоды клюквы

Коктейли к празднику: 3 рецепта с клюквой для новогодней вечеринки

Смешайте клюквенный сок, игристое вино и апельсиновый ликер в большом кувшине. Перед подачей охладите в течение 1-2 часов. Украсьте замороженными ягодами клюквы и кусочками лимона, сервировав в 4 коктейльных бокала.

Вы также можете сделать праздничную безалкогольную версию этого коктейля, использовав вместо игристого вина или шампанского газированную воду и апельсиновый сок.

К содержанию

Клюквенный Мохито

Ингредиенты:

  • 45 мл текилы Sauza Hornitos
  • 15 мл ликера Cointreau
  • ½ нарезанного лайма
  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • 1 столовая ложка тростникового сахара
  • 6-8 листиков мяты
  • Клюквенный сок
  • Дробленый лед

Коктейли к празднику: 3 рецепта с клюквой для новогодней вечеринки

Смешайте сахар и лимон, затем добавьте текилу, мяту, ликер Cointreau и как следует встряхните в шейкере со льдом. Вылейте полученную смесь в специальный коктейльный бокал Бостон (400 мл) и добавьте клюквенный сок по вкусу. Украсьте веточкой мяты.

Статья предоставлена Комитетом по продвижению клюквы США